blog de cuisine
Comme promis, voici mes dernières recettes mises de côté avant de fermer mon blog pour un long moment ... je commence par un dessert bien sympathique !!! miam-miam !! Tarte gasconne aux pommes, pruneaux et abricots secs Source : Blog de MamieCaillou …...
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Fraises et sa mousse au citron, façon tiramisu Source : Blog DietEtDelices … recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 250 g de fraises + 2 petites pour la déco 200 g de mascarpone 2 oeufs 50 g de sucre le jus d'un petit citron 6 ou 8 biscuits...
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Enfin les 10 km sont supprimés et je peux retourner sur les sentiers du littoral prendre un bon bol d'air et marcher sur les chemins pédestres qui sillonnent la côte !!! Il était temps de reprendre un peu plus d'activité car je sens que j'ai perdu de...
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Paupiettes de poulet au four Source : Site MySaveur … recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 paupiettes de dinde ou comme moi de poulet 10 cl de vin blanc ou du Muscat 20 cl d'eau 1 CS de fond de veau 1 oignon 1 petite boîte de champignons émincés...
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Tarte amandine aux framboises Source : Blog PlaisirDeLaMaison … recette revue à ma façon Pour 5 à 6 personnes : 1 moule à tarte de 22 cm de diamètre et 2 cm de hauteur 1 pâte sablée La crème d’amandes 70 g de beurre pommade … ou margarine 60% 70 g de...
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Daurade au four avec pomme de terre, tomate, oignon Source : Site CuisineAZ Pour 2 personnes : 1 daurade royale d'environ 700 g 400 g de pommes de terre à chair ferme 2 tomates 1 gros oignon 1 cc d'ail en poudre 15 cl de vin blanc … du Muscat 2 cc d'herbes...
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Cabillaud à la façon bordelaise Source : Site CuisineEtMets Pour 4 personnes : 4 morceaux de cabillaud 60 g de margarine 60% + un peu pour le moule 4 tranches de pain de mie 2 CS de persil haché le jus d'un citron 1 oeuf 2 CS d'eau sel, poivre rajout...
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Tout d'abord, merci à mes fidèles amies du blog pour vos petits mots réconfortants. Vous avez raison, il faut tenir bon ... le gouvernement a annoncé un mois de mai un peu plus clément ... donc, patience en attendant un peu plus de liberté. Voici la 2ème...
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Moral bof, bof ... 3ème restriction à cause de la crise sanitaire ... je vis très mal cette obligation des 10 km qui ne change rien à mon quotidien par rapport au 1 km de l'année dernière ... car autour de chez moi ce n'est que la campagne avec ses champs,...
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Cabillaud au poivron et sauce crémeuse tomate-citron Source : Blog DietEtDelices … recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : 500 g à 600 g de dos de cabillaud 3 ou 4 poivrons rouges marinés d'un pot "Poivrons Piquillo" le jus d’un citron...
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