Cake à la raclette et au bacon

Cake à la raclette et au bacon

Par ghislaine17 dans Cakes et autres présentations le 23 Mai 2014 à 10:42

CAKE A LA RACLETTE ET AU BACON
Source : Cake de Sophie Dudemaine

3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
12,5 cl de lait
10 cl d'huile de tournesol ... j'ai mis 5 cl
100 g de gruyère râpé ... j'ai mis 50 g
100 g de fromage à raclette ... j'ai mis 150 g
150 g de bacon
1 pincée de poivre

Préchauffer le four à 180°C.

Découper le bacon en lamelles et le fromage à raclette en morceaux.

Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs, la farine, la levure, le poivre. Incorporer petit à petit l'huile puis le lait préalablement chauffé. Ajouter le gruyère râpé puis les morceaux de bacon et de raclette.

Verser le tout dans un moule non graissé et mettre au four pendant environ 45 mn.

Observation : un cake moelleux et goûteux, accompagné de sa salade verte ... petits et grands se sont régalés !!!

« Osso-Bucco de dinde aux pruneaux et sauce MuscatPoêlée de fraises, sirop au muscat et menthe »
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Tags : plat, cake, fromage, raclette, bacon
Commentaires
1

Pauline

Vendredi 23 Mai 2014 à 14:29
Huuuummmmm, j'adore ^^
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2

Bon Ap chez Mamounet

Vendredi 23 Mai 2014 à 17:05
Il a une belle texture ton cake et les ingrédients me vont bien surtout la racletteeeeeeeeeee ! bisous et bonne fête pour dimanche
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3

vale13

Dimanche 25 Mai 2014 à 18:09
J'ai faim !!!!!
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4

ghislaine17

Dimanche 25 Mai 2014 à 18:27
coucou Pauline, Mamounet, Vale, je confirme : c'est extra !!! pas de prise de tête avec les enfants, ça se mange tout seul ! bisous
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5

Fleur..

Lundi 26 Mai 2014 à 00:44
J'adore les cakes ! Je la note, merci pour cette recette qui m'a l'air bien appétissante :p
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6

On s'fait une bouffe

Mercredi 28 Mai 2014 à 11:37
Il m'a l'air très bon ! Je note la recette
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