• Cake à la raclette et au bacon

    CAKE A LA RACLETTE ET AU BACON
    Source : Cake de Sophie Dudemaine

    Cake à la raclette et au bacon

    3 oeufs
    150 g de farine
    1 sachet de levure chimique
    12,5 cl de lait
    10 cl d'huile de tournesol ... j'ai mis 5 cl
    100 g de gruyère râpé ... j'ai mis 50 g
    100 g de fromage à raclette ... j'ai mis 150 g
    150 g de bacon
    1 pincée de poivre

     

     

    Préchauffer le four à 180°C.

    Découper le bacon en lamelles et le fromage à raclette en morceaux.

    Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs, la farine, la levure, le poivre. Incorporer petit à petit l'huile puis le lait préalablement chauffé. Ajouter le gruyère râpé puis les morceaux de bacon et de raclette.

    Verser le tout dans un moule non graissé et mettre au four pendant environ 45 mn.

    Observation : un cake moelleux et goûteux, accompagné de sa salade verte ... petits et grands se sont régalés !!!

    Cake à la raclette et au bacon

     

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 23 Mai 2014 à 14:29

    Huuuummmmm, j'adore ^^

    2
    Vendredi 23 Mai 2014 à 17:05

    Il a une belle texture ton cake et les ingrédients me vont bien surtout la racletteeeeeeeeeee ! bisous et bonne fête pour dimanche

    3
    vale13
    Dimanche 25 Mai 2014 à 18:09
    vale13

    J'ai faim !!!!!

    4
    Dimanche 25 Mai 2014 à 18:27

    coucou Pauline, Mamounet, Vale, je confirme : c'est extra !!! pas de prise de tête avec les enfants, ça se mange tout seul ! bisous

    5
    Lundi 26 Mai 2014 à 00:44

    J'adore les cakes ! Je la note, merci pour cette recette qui m'a l'air bien appétissante :p

    6
    Mercredi 28 Mai 2014 à 11:37
    On s'fait une bouffe

    Il m'a l'air très bon ! Je note la recette wink2

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