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Cake fourré à la compote de pommes
3 oeufs
50g de margarine 60%
100g de sucre
150g de farine
1 sachet de levure
300g de compote de pommes épaisse et mixée
Mélanger tous les ingrédients sauf la compote,
Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake beurré et fariné
Etaler la compote sans aller trop près des bords, puis finir avec le reste de la préparation.
Cuire à 180° environ 30mn.
Observation : ce dessert est excellent et peut se faire avec d'autres fruits !
Tags : dessert, cake, pommes, compote