• Clafoutis aux abricots (frais)

     
    CLAFOUTIS AUX ABRICOTS (frais)
    Source : recette WW
     

    Clafoutis aux abricots (frais)

     
    Pour 8 parts :
    450g d'abricots dénoyautés
    100g de farine
    20 cl de lait écrémé
    20 cl de crème liquide légère
    4 œufs
    100g de sucre roux
    1 sucre vanillé

     

     

     

    Préchauffer le four à 200°C. Beurrer légèrement un moule à gratin ou à tarte.

        Dans un saladier, battre les oeufs avec les sucres, ajouter le lait et la crème, puis la farine jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

    Mettre les abricots au fond du plat la partie bombée vers l'extérieur puis verser la préparation.

     

    Faire cuire environ 40 mn.

     

    Laisser refroidir avant de servir directement dans le moule.

     

     

    Observation :  P'tit mari de dire : "ben, y en a déjà plus ? c'est quand que t'en refais ?"

     

     

    Clafoutis aux abricots (frais)

     

       

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 16 Décembre 2009 à 14:49
    ELIANE
    tres bon en effet bon mercredi
    2
    Mercredi 16 Décembre 2009 à 20:01
    axoulle
    hum qu'il a l'aire bon
    3
    Jeudi 17 Décembre 2009 à 16:12
    Sylvie
    Ca sent les beaux jours dans ta cuisine et j'aime ça !
    Je suis ravie que vous ayez aimé la mousse tagada ;o)
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