• Clafoutis de ratatouille au thon

     

    CLAFOUTIS DE RATATOUILLE AU THON
    Source : ancienne recette WW

    Clafoutis de ratatouille au thon

     
    Pour 4 personnes  ... perso, voir même pour 6 pers.
    800g de pommes-de-terre
    5 petits oeufs
    1 boîte de thon au naturel (265g net)
    1 boîte de ratatouille (750g)
    4 cc d'huile
    sel, poivre

     

    Faire cuire les pommes-de-terre à l'eau pendant 20 mn.
    Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette, ajouter le thon émietté puis la ratatouille, sel, poivre. Bien mélanger la préparation puis la verser dans un moule à manqué légèrement beurré.
    Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 30 mn.
    Pendant la cuisson du clafoutis, éplucher les pommes-de-terre, les couper en rondelles et les faire sauter dans une poêle avec l'huile.
    Servir le clafoutis chaud avec les pommes-de-terre sautées.

    Observation : un plat rapide à préparer et délicieux !

    Clafoutis de ratatouille au thon

     

     

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 2 Février 2014 à 22:09
    LadyMilonguera

    SYmpa ce gratin...

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