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Crème vanillée aux prunes 2ème (Ramequin)
Crème vanillée aux prunes 2ème (Ramequin)
J'ai repris la même recette faite dans un grand plat à gratin (voir ICI ) ... mais cette fois-ci, j'ai partagé dans 6 ramequins.
En effet, comme je l'avais précisé dans mon 1er article, cette crème vanillée ne tient pas à la découpe et les parts ne sont pas jolies dans l'assiette. J'avais donc conseillé d'éviter un grand plat à four mais plutôt de partager la crème et les prunes dans des petits plats individuels.
Ayant encore des prunes dans mon congélateur, j'ai refait ce dessert dans des ramequins et cette fois la présentation est top !!!
Tags : creme, vanille, prunes, ramequin