• Croissants feuilletés façon pizza

     

    Croissants feuilletés façon pizza

    Source :   Blog LaCuillèreAuxMilleDélices

     

    Croissants feuilletés façon pizza

     

     

     

    Pour 4 personnes :

    1 pâte feuilletée
    2 tranches de jambon blanc
    1 boule de mozzarella
    de la sauce tomate
    1 jaune d'œuf
    de l'origan en flacon

     

     

    Couper 4 morceaux dans chaque tranche de jambon. Couper la mozzarella en tranches.

    Découper la pâte feuilletée en 8 triangles et recouvrir de sauce tomate.

    Sur chaque triangle, déposer vers le haut un morceau de jambon et de mozzarella.

    Rouler les triangles en partant de l'extrémité la plus large vers la pointe.

    Badigeonner les croissants de jaune d'œuf dilué dans un peu d’eau puis parsemer d’origan.

    Cuire dans le four à 180°C pendant environ 25 min.

    Servir 2 croissants pour chacun et accompagner avec une salade verte.

     

     

    Observation : Oups !  j'ai un peu trop garni mes croissants, le fromage a coulé et le croissant s'est déformé ... mais pas grave ... car voilà un repas tout simple bien apprécié des grands et des petits !!!

    A faire également pour un apéritif ... dans ce cas, partager la pâte en 16 petits triangles, garnir avec des plus petits morceaux de jambon et de mozzarella et cuire une vingtaine de minutes.

     

    Croissants feuilletés façon pizza

     

    Croissants feuilletés façon pizza

     

    Croissants feuilletés façon pizza

     

    « Crème vanillée aux prunes 2ème (Ramequin)Charlotte au citron »

    Tags Tags : , , , , , ,
  • Commentaires

    1
    Jeudi 21 Mai 2020 à 11:46

    Ghislaine, bonjour et merci ! C'est encore une recette appétissante ! 

    Je pense que c'est bien en 8 parts ; pour 16 parts, ce serait peut-être un peu juste pour disposer jambon et fromage ... Et puis, même pour un apéritif, on peut se munir de serviettes et croquer sans façon dans ces feuilletés ! winktongue 

    Bises et bon jeudi ...

    2
    vale13
    Jeudi 21 Mai 2020 à 16:19
    vale13

    oh j'adore l'idée et en plus c'est super joli ! belle après-midi bisous

    3
    Vendredi 22 Mai 2020 à 07:22

    Merci Ghislaine pour cette nouvelle recette toujours aussi appétissante! J'ai déjà fait plusieurs fois des mini-croissants apéritifs, mais le croissant pour un repas est à retenir aussi. Je mets de côté.

    Bisous et bon week-end! yes

    4
    Vendredi 22 Mai 2020 à 10:53

    Une idée originale et bien appétissante que ces petits croissants Ghislaine

    Je note cette bonne recette

    Passe un bon week-end

    Bisous

    5
    Vendredi 22 Mai 2020 à 11:18

    L'idée est excellente! J'adore ces apéritifs gourmands faits maison. Bises.

    6
    Dimanche 24 Mai 2020 à 10:14

    coucou Midolu, Vale, Mireille, Moune, Sylvie, merci pour votre passage et en effet ces petits croissants salés sont tout simple mais toujours très appréciés, bisous à toutes

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :