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Cuisses de poulet au coca-cola
CUISSES DE POULET AU COCA-COLA
Source : Blog Pique-Assiette ... et beaucoup d'autres blogs
Pour 6 personnes :
- 6 cuisses de poulet
- 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée
- 1 canette de coca-cola (33 cl)
Préchauffer le four à 200 °C.
Mettre les cuisses dans un plat à four, parsemer le sachet de soupe à l'oignon puis verser la canette de coca.
Cuire au four environ 50 à 60 mn (il faut des cuisses bien colorées et une sauce très onctueuse).
Servir à l'assiette une cuisse recouverte de sauce et une garniture au choix ... perso, des pommes noisettes.
Observation : J'avais vu cette recette sur le net de nombreuses fois et elle me tentait depuis un moment ... et tout comme mes camarades cuisinières et blogueuses, je note à mon tour que cette recette est un délice, le coca a caramélisé et a donné une texture sirupeuse un peu comme la cuisine asiatique ... bref, un régal !!!
Tags : plat, volaille, poulet, coca cola
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Commentaires
un bon plat qui donne bien envie !!!Le final est bien réussi, mais oignons et coca , par pour moi
Passe une belle soirée Ghislaine
Bisous
coucou Mireille, Lyly, Moune, oui un plat qui plait bien si on aime un peu le côté sucré-salé asiatique car il vrai qu'on peut avoir des doutes vu les ingrédients lol ! bisous à vous 3
6vale13Mercredi 11 Mars 2015 à 18:19hum bien tentant ! comme toi j'ai déjà vu la recette plusieurs fois mais n'ai jamais pensé à l'essayer !!! bisous !
merci Touti pour ton passage
coucou Vale, si tu aimes la cuisine asiatique tu aimeras car ça y ressemble un peu, bisous
Ça y est Ghislaine, j'ai testé: un régal!!
Voici mes Cuisses de Poulet rôties au Coca-Cola
Merci beaucoup et bonne fin de dimanche! (Ici, il pleut!!)
Re-coucou Mireille car je viens de faire un petit mot sur ton blog, et comme toi, j'étais un peu sceptique mais ensuite quel régal !
bonne fin de dimanche, ici aussi pluie toute la journée comme hier et comme demain snif !!
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Merci Ghislaine pour cette bonne idée. Je vais acheter le sachet de soupe afin de l'essayer à l'occasion.
Bon après-midi et bisous!