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    L'un rose clair "Monbazillac", l'autre rose foncé "Bergerac", ces 2 petits arbres d'ornement nommés "Lilas des Indes" (ou Lagerstroemia dans le jargon des spécialistes) donnent des fleurs de juillet à septembre. Ils aiment un endroit très ensoleillé pour bien s'épanouir.
    Le feuillage vert foncé en été, devient orange en automne ... ce qui donne un très bel effet avant que les feuilles ne tombent à la fin de l'automne. Bien qu'aimant la chaleur de l'été, ces arbres supportent un hiver jusqu'à -15°.

     

    Ceux-ci plantés depuis Septembre 2013 n'avaient pas, jusqu'à maintenant, donné une belle floraison et je commençais à me désespérer de les voir un jour bien en fleurs !!!

    Ouf ! c'est chose faite pour cette année avec des jolies grappes "façon lilas" qui ont été de toute beauté !!!

    Les photos ont été prises fin juillet ... mais à mi-août, les fleurs commencent déjà à se faner ... je pense que le grand changement de météo de ces dernières semaines y est pour quelque chose ...

     

    Lilas d'inde en fleurs

     

     

    Lilas d'inde en fleurs

    Lilas des Indes fleuris

     

    Lilas d'inde en fleurs

    Lilas des Indes fleuris

     


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    Encore quelques clichés avant de refermer cette parenthèse enchantée !!!

     

     

    2ème partie :  les fleurs à l'arrière du jardin

     

    Le laurier-rose devient de plus en plus beau au fil des années ...

     

    Jardin en habit dété (2 sur 2)

     

    Jardin en habit dété (2 sur 2)

     

    La jardinière du côté est garnie d'un mélange de graines médiévales semées en mars et qui offre maintenant un panaché de couleurs très champêtre ...

     

    Jardin en habit dété (2 sur 2)

     

    Jardin en habit dété (2 sur 2)

     

    Jardin en habit dété (2 sur 2)

     

    Les pétunias prennent de l'épaisseur et remplissent de plus en plus la jardinière de la terrasse  ...

     

    Jardin en habit dété (2 sur 2)

     

    Jardin en habit dété (2 sur 2)

     

     

    La jardinière du moulin était garnie de Pavots de Californie en juin ... mais depuis, toutes les fleurs ont fané ... snif !!!

     

    Jardin en habit d'été (1 sur 2)

     


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    Pas besoin de gourmandise à manger pour se régaler ... j'ai dévoré des yeux ces jolies fleurs qui embellissent le jardin et j'ai pris du plaisir à les prendre en photos afin de garder un souvenir de l'été 2017 (photos de fin-juin à mi-juillet) !!!

    1ère partie : les fleurs en façade de la maison

     

    Les roses trémières font de longs serpentins remplis de jolies fleurs ...

     

    Fleurs du jardin 1sur2

     

    Fleurs du jardin 1sur2

     

    Fleurs du jardin 1sur2

     

    Fleurs du jardin 1sur2

     

    Jardin en habit d'été (1 sur 2)

     

    Jardin en habit d'été (1 sur 2)

     

    Les roses ne sont pas en reste et nous donnent de jolies bouquets ...
    Merci au cheval (actuellement en garde chez le voisin d'en face) d'être passé par là, ainsi j'ai pu faire une photo-souvenir ...

     

    Jardin en habit d'été (1 sur 2)

     

    Jardin en habit d'été (1 sur 2)

     

    Jardin en habit d'été (1 sur 2)

     

     


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    Il y a 5 ans, quand nous sommes arrivés en Charente-Maritime, le jardin possédait un prunier tout petit et bien fragile.

    Cette année, bien que ce soit encore un arbre peu touffu, il a bien voulu nous offrir une belle récolte de prunes.

    Comme je ne sais pas ce que donnera la saison de l'année prochaine, j'ai pris quelques photos en souvenir des belles cagettes pleines de prunes de cette année 2016.

    A suivre prochainement sur ce blog ... confiture et desserts faits avec les prunes du jardin ...

     

    Les prunes du jardin

     

    Les prunes du jardin

     


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    Après un mois d'avril encore un peu frais, voilà enfin une remontée des températures qui va permettre d'être un peu plus dans le jardin.

    Le jeudi de l'Ascension a particulièrement été beau et chaud ... une belle journée qui a rappelé que nous sommes au beau milieu du printemps et qui a donné l'envie :

     

    d'admirer le jardin qui commence à se réveiller ...

    Printemps dans le jardin et barbecue

    Printemps dans le jardin et barbecue

    Printemps dans le jardin et barbecue

     

    de déguster une bonne grillade au barbecue et de siroter un verre de rosé bien frais ...

    Printemps dans le jardin et barbecue

     

    de profiter de ce doux instant avec une petite partie de pétanque !

    Printemps dans le jardin et barbecue

     

    Puis le lendemain, le temps étant toujours agréable, nous avons acheté des pieds de pétunias ainsi que 3 gazanias que nous avons plantés dans la jardinière afin d'agrémenter le bord de la terrasse pour cet été !!

    Printemps dans le jardin

    Printemps dans le jardin

     

    Quant aux pieds de thym, de romarin et de ciboulette, ils ont déjà repris des forces ... et nous avons juste replanté un pied de persil pour compléter la partie "aromatique" :

    Printemps dans le jardin

     

     

    Voilà, on peut dire que la saison est ouverte ... à nous barbecue, pétanque, balancelle, transat ... mais pour la piscine gonflable, il va falloir attendre encore un peu !!
    Comme le chante si bien Baloo dans le Livre de la Jungle : "il en faut peu pour être heureux !!!!"

    Printemps dans le jardin et barbecue

     


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    Un jardin, un chalet, un barbecue, une table en bois, de la décoration de Noël, des gourmandises, un temps frais mais ensoleillé ... j'avais tous les ingrédients pour m'amuser et créer mon mini (très mini) marché de Noël !

     

    Mon marché de Noël dans le jardin

     

    Je sais ... pour avoir une telle idée, il faut être du genre "zinzin" ou bien alors avoir des grands et des petits près de chez soi pour profiter en famille ... pour moi, malheureusement pas de famille sous la main car enfants et petits-enfants vivent trop loin de ma maison, alors faut-il pour autant ne pas avoir l'esprit créatif et se priver d'un bon moment rien que P'tit mari et moi ? ... et puis moi j'aime bien les choses un peu insolites qui sortent de l'ordinaire (comme entre autre, mon repas de fruits de mer sur la plage en été que j'ai nommé "mon restaurant au bord de l'océan") ... et tout d'un coup, ces moments anodins deviennent des instants extraordinaires pour quelques heures !

     

    Alors voilà, cela faisait plusieurs jours que je surveillais la météo car il ne fallait surtout pas qu'il pleuve pour cette journée bien particulière ... et ce matin-là, il était annoncé une journée fraîche mais avec un ciel bien dégagé jusqu'au soir.

     

    Donc, vite, il ne fallait pas perdre de temps ...

    - tout d'abord, cuisiner des muffins au miel pour le goûter - voir recette ici,

    - puis préparer le vin chaud ainsi il sera prêt et juste à réchauffer pour le déguster en fin d'après-midi - voir recette ici,

    - et enfin aller acheter quelques friandises ... sans oublier des marrons qui seront à griller en soirée sur la braise du barbecue - voir recette ici.

     

    Le début d'après-midi a été consacré à la décoration d'une partie du chalet et à l'installation des muffins, boissons et friandises sur la table en bois avec également des décors de Noël ... ayant déjà décoré mon salon avec le sapin d'intérieur, mon reste de déco était un peu limite ... mais bon, finalement avec bougies, pots de fleurs et autres accessoires, j'ai trouvé que c'était assez réussi et P'tit mari me l'a confirmé également !      Ouf  !! ... car depuis le matin, je suis "excitée comme une puce" à tout préparer pour que ça soit le plus beau possible. 

     

    Et voilà, maintenant je peux le dire : "Je déclare mon très-mini-mini marché de Noël ouvert" !!!

    Quelques photos et un p'tit coup de vin chaud tout en mangeant un muffin au miel,  puis il est temps que P'tit mari s'occupe de la braise du barbecue pour faire griller les marrons ... en attendant pour patienter un petit passage dans les crottes de chocolat et d'autres p'tites photos avec le gentil Père Noël ... enfin, voilà le moment où les marrons grillés sont présentés dans des petits cornets en papier et prêts à être décortiquer ! 

     

    Mon marché de Noël dans le jardin

     

    Mon marché de Noël dans le jardin

     

    Mais tout à une fin ... le soleil s'en est allé et le soir tombe peu à peu ... dernières photos et il est temps de défaire et de ranger toute la décoration avant la nuit complète.

    La chaleur de la maison nous fait du bien car nous commencions à ressentir le froid du dehors. Au repas du soir, nous avons dîné simplement d'un bol de soupe ... nous n'avions pas faim après la visite de ce "marché de Noël bien gourmand" !

    P'tit mari et moi avons passé un superbe moment dégustant gâteaux au miel, vin chaud et marrons grillés comme si c'était un vrai marché ... lui faisant le marchand de marrons chauds ... moi jouant à la marchande derrière mon étalage de friandises et de souvenirs ... ah ! de vrais gamins ces deux-là !

    Bien évidemment, ce soir-là,  je l'ai passé dans mon bureau à trier mes photos ... et à me remémorer cette belle journée tout simple et extraordinaire à la fois !

     

    Mon marché de Noël dans le jardin

     

    Pour clore cet article, voici un autre stand de gourmandises "spécial Noël" avec un échantillon de recettes de biscuits et pain d'épices, brioches et bouchées que l'on peut retrouver dans les rubriques "Fête Noël - StNicolas" ... "Bouchées-Douceurs" ... ou dans "Index des recettes" liste complète du salé et du sucré.

    Mon marché de Noël dans le jardin

     


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    Conservation du thym et du romarin du jardin

    Un article similaire avait été créé en 2008 sous mon pseudo "ghislaine58" avec les aromates de mon jardin dans la Nièvre (voir ici).
    Voici aujourd'hui de nouvelles photos faites à partir du thym et du romarin de mon nouveau jardin de la Charente-Maritime.

    Conservation du thym et du romarin du jardin

    Conservation du thym et du romarin du jardin

    Le procédé est toujours le même :

    1 - Couper des branches de thym et de romarin de la jardinière

    2 - Rincer sous l'eau les tiges, les sécher grossièrement et les égrener

    3 - Faire sécher sur un linge pendant plusieurs semaines les petites feuilles en remuant de temps en temps afin que le séchage soit bien homogène

    4 - Broyer les feuilles séchées afin de les réduire au maximum en petites graines

    5 - Conserver dans un pot hermétique ... et c'est prêt à être utiliser en cuisine !!!

     

    Pour info : j'ai coupé les branches début septembre et j'ai mis en pot les graines séchées fin octobre

    Observation : Un peu long à faire mais la satisfaction d'avoir des petits pots d'herbes aromatiques fait maison !!!

     

    Conservation du thym et du romarin du jardin

    Conservation du thym et du romarin du jardin

     


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    Comme pour le thym et le romarin, j'ai fait une belle récolte.

    J'ai coupé les tiges de ciboulette et après les avoir rincées et coupées, j'ai mis dans un sachet congélateur ... cette réserve de ciboulette sera bien utile pendant l'hiver !

     

    Ciboulette du jardin

    Ciboulette du jardin

     


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  • Cette année, j'ai à nouveau fait des pots d'herbes sèches de thym et de romarin :
    J'ai coupé et égrené les petites feuilles de thym et de romarin,
    J'ai fait sécher sur un torchon environ 3 semaines en remuant les feuilles régulièrement,
    J'ai broyé le feuillage sec et l'ai mis en pot.

    Et me voilà avec des pots des herbes du jardin, prêtes pour ma cuisine et pour parfumer mes recettes !

     

    Thym et Romarin

     



                                    Cueillette,égrenage, séchage et broyage du thym  

    Thym et Romarin du jardin

     

    Même procédé pour le romarin    

    Thym et Romarin du jardin


        


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