• Doigts de sorcières (salés)

     

    DOIGTS DE SORCIÈRES (salés)
    Source :  Forum Supertoinette revue à ma façon

     

    Doigts de sorcières (salés)


     

    Pour 4 personnes :

    une pâte feuilletée du commerce
    1 sachet de mini-saucisses "cocktail"
    de la moutarde
    des amandes entières émondées
    du ketchup

     

     

    Dérouler la pâte feuilletée et badigeonner le fond de moutarde.
    Disposer des minis-saucisses, les enrouler dans la pâte et couper dans la longueur le surplus de pâte, puis recommencer l'opération jusqu'à la fin de la pâte.
    Séparer les saucisses en coupant la pâte entre elles
    , puis façonner la pâte de manière à ressembler à un doigt.

    Doigts de sorcières (salés)


    Fermer un bout en pressant la pâte et placer une amande (c'est l'ongle du doigt), puis à l'aide d'un couteau, faire les pliures des deux phalanges pour plus de réalisme
    Déposer une feuille de papier sulfurisée sur la plaque du four puis mettre les doigts de sorcières dessus.
    Faire cuire au four à 220° pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée
    Pour finir... Laisser refroidir 10 minutes et présenter sur l'assiette avec des tâches de ketchup.

    Observation : P'tit Mari s'est transformé en "Dracula" et a dévoré tous les petits doigts !!

    Doigts de sorcières (salés)

    Doigts de sorcières (salés)

    Doigts de sorcières (salés)

      

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