• Doigts de sorcières (sucrés)

    DOIGTS DE SORCIERES (sucrés)
    Source :  
    Blog de Christhummm 

    Doigts de sorcières (sucrés)


    Recette dosée à ma façon
    300g de farine
    1 oeuf
    80g de margarine (ou beurre ramolli)
    100g de sucre
    1 CS de vanille liquide
    1 cc de levure chimique
    1 pincée de sel
    des amandes
    du colorant vert (*)

    Battre la margarine et le sucre, ajouter l'oeuf, la vanille, le sel, bien mélanger
    Puis ajouter la farine avec la levure et enfin le colorant, bien mélanger

    Façonner des petits boudins, placer l'amande pour faire l'ongle, puis avec un couteau faire quelques entailles pour imiter les phalanges

    Poser sur une plaque de four recouverte d'une feuille de cuisson et faire cuire environ 15 mn à 180°


    avant cuisson                                                                                                     après cuisson
    Doigts de sorcières (sucrés)
      Doigts de sorcières (sucrés)
            
     
     

     

     

     

     

    Au moment de la déco, utiliser éventuellement de la confiture rouge (fraise, cerise ...) dans une coupelle pour simuler du sang.

      
    Observation : cette pâte est très agréable ... on dirait de la pâte à modeler pour enfant !

    (*) Pour obtenir la couleur verte du colorant : j'ai mélangé les couleurs jaune et bleu et j'ai mutiplié la dose par 4 pour bien imprégner la pâte ...
    Oups ... j'ai oublié de mettre le colorant en temps voulu et ma pâte était déjà prête ... j'ai dû malaxer à nouveau pour mélanger le colorant d'où les nuances de vert sur les biscuits ... mais finalement j'aime bien mes biscuits avec leur dégradé de vert ...

    Le biscuit est délicieux et mérite d'être manger à tout moment de l'année ... avec une autre forme bien sûr ... ou en petit boudin mais sans l'amande et ça ne ressemble plus du tout à un doigt !

     Doigts de sorcières (sucrés)

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  • Commentaires

    1
    Samedi 31 Octobre 2009 à 11:16
    patmamy
    très beaux doigts bon w-e bz patmamy
    2
    Samedi 31 Octobre 2009 à 11:20
    Eliane
    si réalistes brrrr lol
    bisous et excellent samedi !
    3
    Lundi 2 Novembre 2009 à 12:49
    Aromatic Elixir
    Wouah!!! trop effrayant ...je ne sais pas si j'oserais en manger ..lol ...
    Quel pêche d'enfer dans tes recettes .. bizz ..j'adore
    4
    Samedi 7 Novembre 2009 à 00:25
    rosa
    c'est une super idée!!!originale!!
    à faire l'année prochaine..
    bon weekend!
    5
    Samedi 7 Novembre 2009 à 14:16
    Ghislaine58
    Merci Rosa, gros bisous à toi
    6
    julie
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:28
    julie
    hihi!! c'est excellent et super bien fait!! BRAVO! Malgré le nom "doigts de sorcières", je les mangerais bien moi!!
    gros bisous!!
    ton petit fils t'embrasse tendrement!!
    7
    franchineu
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:28
    franchineu
    ça m'a l'air trop bon je vais manger une main entière
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