• Frites avec Actifry

    Il y avait longtemps que j'avais envie de cet appareil pour faire des frites sans graisse mais il était beaucoup trop cher (149€ voir plus suivant les magasins) .... ma patience a été récompensée puisque il y a peu de temps sur internet une annonce d'un particulier m'a interpellé : il vendait son Actifry neuf pour seulement 90€.

    En allant chercher l'appareil, cette personne âgée a expliqué que c'était un cadeau, qu'elle avait essayé de faire ses frites mais qu'elle préférait sa bonne vieille friteuse avec sa cuisson dans l'huile et le panier pour les frites .... tout un symbole !

    La friteuse électrique était donc quasiment neuve, je lui ai acheté mais en me disant que peut-être moi aussi j'allais être déçue ... et bien pas du tout ! P'tit mari et moi trouvons ces frites bien cuites et dorées malgré la seule cuillère d'huile à mettre dans l'appareil ... et pourtant " faut pas toucher aux frites de P'tit mari" mais c'est lui-même qui m'a dit qu'il appréciait cette cuisson .... ouf !!!! ce jour-là il n'y a pas eu de scène de ménage !

    Comme une bonne occasion ne vient jamais seule, j'ai trouvé dans le magasin Centrakor un appareil à faire les frites à un prix très raisonnable .... me voilà parer pour faire une tournée de frites-maison !

    Frites avec Actifry

    Frites avec Actifry

     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 22 Mai 2012 à 10:39
    Catherine
    Elles sont effectivement très bonne et tu devrais essayer la recette du filet mignon de porc aux raisins et aux abricots mais peut être en mettant moins de fruits secs que préconisé parce que j'avais trouvé ça très bon mais un peu trop sucré.
    2
    Mardi 22 Mai 2012 à 11:10
    Ghislaine58

    Effectivement j'ai la recette sur le livret de l'appareil, merci pour l'idée je vais essayer, pour l'instant je n'ai fait que des frites mais les recettes donnent également envie, bisous

    3
    Mardi 22 Mai 2012 à 11:12
    Ghislaine58

    bonjour coco et merci pour l'infor, en effet le livret donne des bonnes recettes et à part les frites je n'ai pas encore essayé mais je ne vais surement pas tardé .... bisous et merci pour ton passage sur le blog

    4
    Mardi 22 Mai 2012 à 12:27
    Coucou Ghislaine, j'ai moi aussi bien envie de cet actifry, mais beaucoup sont décues, je suis contente de ton avis positif !
    les nuages sont a ras du sol...
    mais patience, parait que le soleil est pour bientôt, bisous a vous deux

    cage champf com
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    5
    Mardi 22 Mai 2012 à 14:45
    titanique
    Moi aussi j'en rêve, mais quand je vois le prix !!!
    mon système, est même quantité d'huile (1 cc) bien mélanger les frites et hop au four, c'est délicieux !!
    bises
    6
    Mardi 22 Mai 2012 à 15:11
    Ghislaine58

    moi aussi je faisais cette méthode appris chez WetWet ... du temps que j'étais au régime lol ! bisous

    7
    Mardi 22 Mai 2012 à 15:16
    Ghislaine58

    avec Actifry, tout dépend de la quantité de PdT, pour 2 pers. je laisse 20 à 25mn et c'est déjà bien doré ... la méthode au four je connais par WetWet quand je faisais leur programme ... il y a quelques temps déjà !

    le soleil revient mais avec beaucoup de vent .... demain ça devrait être mieux ... patience ...

    bisous

    8
    Mardi 22 Mai 2012 à 15:17
    Ghislaine58

    coucou ma belle, au début c'était que pour les frites, mais il y a quelques recettes que je vais peut-être tenté ....  à voir .... bisous

    9
    Mardi 22 Mai 2012 à 15:20
    Ghislaine58

    euh ! le régime pour l'instant est loin derrière moi lol ! disons que c'était une envie pour se faire plaisir sans avoir une lourde digestion ensuite.  Avec WetWet j'avais appris à les faire au four mais il fallait remuer souvent pour que les frites soient dorées partout, là au moins ça tourne tout seul ! bisous

    10
    Mardi 22 Mai 2012 à 15:27
    Ghislaine58

    coucou Eliane, effectivement il y aura toujours les inconditionnelles de la bonne friteuse à huile, mais c'est un bon compromis pour se faire plaisir sans être trop lourd en sortant de table ... un peu comme la méthode au four de WetWet mais cette fois les frites se retournent toutes seules pour dorées sur tous les côtés lol !

    pour nous le soleil est revenu mais avec beaucoup de vent .... gros bisous

    11
    Mardi 22 Mai 2012 à 16:04
    michelle
    merci pour ton avis sur cette façon friteuse, j'ai gouté et j'ai bien aimé les frites, le seul inconvénient (léger) c'est peut être le temps de réalisation et encore ! avec de l'organisation ce n'est pas un souci. bonne journée
    12
    Mardi 22 Mai 2012 à 17:43
    Ghislaine58

    coucou ma Nini, pour nous les frites c'est 1 ou 2 fois par mois environ, ou bien des PdT rissolées surgelées c'est bien aussi. Pour le fiston, pas facile, il faut du temps ... mais certainement pas aussi dur par rapport à ta fille, elle a un énorme courage depuis déjà plusieurs mois et elle se bat comme une lionne, c'est une sacrée battante ! gros bisous à toi et à ta famille.

    13
    Mardi 22 Mai 2012 à 17:58
    Ghislaine58

    coucou Michelle, ton blog est magnifique et je me suis inscrite pour ne pas rater d'articles, bisous

    14
    Mardi 22 Mai 2012 à 20:30
    Ghislaine58

    coucou Nadège, merci pour tous ces bons conseils .... en effet, cuisiner avec moins de gras est bon pour petits et grands, moi-même qui n'a plus de vésicule biliaire cela me permet de mieux digérer. J'avais déjà pratiqué les frites au four mais ce n'était pas cuit régulièrement même en les retournant de temps en temps. Je cuisine aussi les PdT surgelées rissolées et autre, c'est pratique. Bon courage à ton mari car ce n'est pas facile ce genre de maladie. Bisous et à bientôt

    15
    Mercredi 23 Mai 2012 à 01:16
    La Guillaumette
    Coucou Ghislaine, il y a vraiment transmission de pensée.... car sur mon blog, j'ai aussi parlé ces jours-ci de cette friteuse que j'aimerais peut-être aussi acheter comme toi à un prix intéressant. Cette année, Roger a planté pour la première fois des pommes de terre et nous allons avoir de quoi faire des frites.... Je n'ai pas de friteuse et celle-ci me tentait car on ne met pas beaucoup d'huile! Quand nous nous verrons, nous en parlerons....
    Bisous à vous deux.
    Françoise.
    16
    Mercredi 23 Mai 2012 à 09:11
    Ghislaine58

    coucou Françoise, oui une friteuse sympa mais trop chère dans le commerce ... j'ai eu la chance sur le bon coin de trouver cette occasion-neuve, pour JC et moi on trouve les frites corrects (d'autres sont déçus car trop habitués à l'ancienne méthode) et on va essayer quelques recettes du livret avec du blanc de poulet ou porc, à voir ...

    à très bientôt, gros bisous à vous 2

    17
    Mercredi 23 Mai 2012 à 09:19
    La Guillaumette
    Coucou Ghislaine, je suis allée voir sur "Le Bon Coin", j'en ai trouvé plusieurs dont une tout près de chez nous à 60€. A voir! Je te raconterai la suite.... Bonne journée et bisous.
    Françoise.
    18
    Mercredi 23 Mai 2012 à 23:48
    Martine
    Bonsoir Ghislaine,

    Miam miam !! J'adore les frites mais je n'en fais pas souvent car c'est un peu trop riche en graisse. J'avais une friteuse électrique mais son fonctionnement n'étant pas au top j'utilise la bonne vieille friteuse dont le panier baigne dans l'huile (lol). J'ai une amie qui a cet appareil et elle en est enchantée. Quelle bonne idée de regarder sur internet, tu as fait une bonne affaire.
    Bon appétit. Quand les petits-enfants viendront ils vont se régaler !
    Bisous.
    19
    Jeudi 24 Mai 2012 à 09:11
    Ghislaine58

    coucou Martine, oui un appareil qui fait un bon compromis et pour l'instant on n'est pas déçu, gros bisous et bonne journée sous le soleil enfin !

    20
    Jeudi 24 Mai 2012 à 09:12
    Ghislaine58

    alors .... affaire faite ou pas ?  bisous

    21
    Jeudi 24 Mai 2012 à 15:05
    Ghislaine58

    coucou Marie, oui trop cher dans le commerce et c'est pour cela que j'ai tenté ma chance sur le bon coin .... il y a toujours des bonnes affaires à faire et là je suis tombée dessus ! pour l'instant j'ai fait que les frites mais je vais essayer des recettes au poulet ... à voir .... gros bisous

    22
    Dimanche 27 Mai 2012 à 23:21
    La Guillaumette
    Hello Ghislaine, je ne m'en suis pas renseignée pour la friteuse. Nous étions bien occupés ces derniers temps. Ce sera pour plus tard!
    Bisous.
    Françoise.
    23
    coco
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:26
    bonjour

    j'adore cette appareil !! c'est vrai que les frites sont super bonnes mais tu peux faire pleins de choses avec !! et sans matieres grasses ou peu !! donc c'est l'ideal !!!

    bisous et bonne continuation dans ta nouvelle maison aux volets bleus
    24
    Joëlle
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:26
    Joëlle
    Faire des frites avec 1 cuillere à soupe d'huile c'est super pour le régime.
    Amicalement
    Joëlle
    25
    Léocadie
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:26
    Léocadie
    coucou Ghislaine,
    Moi cela fait déjà un bout de temps que j'ai cette friteuse, c'est vrai qu'elle est chère à l'achat mais les frites sont trés bonnes et avec trés peu de matière grasse donc meilleur pour la santé. Je n'ai jamais essayé d'autres recettes, je ne l'utilise que pour les frites, j'ai peur d'abimer le revêtement anti-adhésif.
    Bisous et bonne journée
    26
    Eliane
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:26
    Eliane
    Coucou Guislaine,
    Quel temps fait-il chez toi? car ici,dans la Drôme) c'est plus que bof.. pas vu le soleil depuis trois jours et une petite pluie fine à te brouiller le moral..!!!
    Après cette petite note météo.. un petit mot sur l'Actifry..: on m'a dit que le temps de cuisson pour les frites était long (une quarante de minutes..) est-ce vrai?
    Moi, je les fais au four une petite cuillère d'huile d'olive, du paprika et des herbes de Provence et c'est très bon aussi..!!
    Bisous et bonne fin de journée..
    27
    Nicole
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:26
    Nicole
    coucou ma Gigi - c'est sur ça donne envie, mais chez nous on est pas très frites ... et on en mange qu'une ou 2 fois par an et avec la méthode ww... au fait comment va ton fils, j'espère qu'il ne souffre pas trop de ses brulures..ma fille de son coté va plutot bien et attend le 25 mai ses premières radiothérapies...moi je me me fais un peu de souci (comme toujours), va-t-elle les supporter.... elle en a jusqu'au 15 juillet...
    gros bisous à vous 2
    28
    Nadège
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:26
    Nadège
    Bonjour Gigi

    Moi je l'ai faîte offrir à mon mari pour ses 40 ans !! Pour la simple et bonne raison qu'il souffre de la maladie de Crohn depuis des années et que depuis j'ai banni graisses, fritures et compagnie de ma cuisine, qu'il ne peut plus digérer. La friteuse n'est pas une semaine sans fonctionner une à deux fois. Tu peux tenter aussi des frites surgelées (au four ou pas), çà restera toujours plus "light" que les frites traditionnelles plongées dans le bain d'huile. Bien-sûr, quant au goût....toute est histoire de goût !! Chez moi je ne ferai plus jamais manger d'autres frites à mes enfants. Ils s'y sont habitués, et c'est tellement plus sain. N'hésite pas à enrober tes frites fraîches maison d'une cuillère à soupe de paprika en plus de ta petite cuillère verte d'huile ! A bientôt et bonnes frites !
    29
    marie
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:26
    marie
    coucou gigi oui c est un appareil que je n ai pas car encore cher dans le commerce et la je viens de changer de machine a coudre alors....... mais j aimerai bien dans le futur en avoir une apres ce prix la que pour cuire des frites humhum! mais je vois qu on peut faire d autres recettes as-tu essaye c est valable! a voir..... gros bisous marie et ses lascarts
    30
    marie
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:26
    marie
    coucou alors tu nous tiendras au courant si tu essayes autre chose mille bisous marie et ses lascarts j espere que vous avez un beau soleil comme nous la nous avons 27 degres je reviens d arras une ville a une trentaine dekm de chez moi cuite ds les voitures bisous
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