• Gâteau au chocolat en poudre

     

    GATEAU AU CHOCOLAT EN POUDRE
    Source : site marmiton

    Gâteau au chocolat en poudre 

     

    Pour 6 personnes :

    - 100 g de sucre poudre (j'ai mis 80 g)  Obs.*

    - 3 oeufs

    - 100 g de beurre (j'ai mis 80 g)  Obs. *

    - 150 g de farine

    - 1 sachet de levure chimique

    - 20 CS de chocolat en poudre (j'ai mis env. 12 CS = 130 g)   Obs.**

    - un 1/2 verre de lait (j'ai mis 6 cl)  Obs.**

     
     
     
     

    Battre le sucre et les oeufs entiers. Ajouter la farine, la levure et le beurre fondu.

    Incorporer le chocolat en poudre et le lait.

    Mettre la préparation dans un moule préalablement beurré.

    Faire cuire dans un four à 180° pendant 20 à 25 minutes.

    Idée de dégustation de P'tit mari : Servir tiède avec de la crème anglaise prête à l'emploi

     

     

     Observation :

    * J'ai baissé les doses du sucre et du beurre, le chocolat en poudre en ayant déjà dans sa composition.

     ** Je n'aime pas trop les doses avec des ustensiles car ça varie de trop suivant la vaisselle utilisée ... Pour le chocolat en poudre, je me suis un peu basée aux commentaires chez Marmiton qui signalait que 20 CS ça faisait beaucoup, j'ai donc versé mes cuillères sur le pèse -aliment et je me suis arrêtée à env. 12 cuillères soit 130 g au total  ...  Pour le verre de lait, également trop aléatoire, j'ai pensé à la dose d'un verre de table soit 12,5 cl et j'ai divisé par 2, soit 6 cl.

     Au résultat : un gâteau suffisamment parfumé ... et très pratique quand on a envie d'un gâteau au chocolat et rien sous la main que du chocolat en poudre

     

    Gâteau au chocolat en poudre

     Gâteau au chocolat en poudre

     

    « Poêlée au surimi et aux crevettesRoses de Pommes »

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    1
    Moune17 Profil de Moune17
    Samedi 18 Mai 2013 à 22:43

    hummmmm un gâteau au chocolat ,c'est trop bon

    Bonne idée que celle de ton P'tit mari avec la  crème anglaise

    Passe un bon week-end

    Bisous

    2
    Dimanche 19 Mai 2013 à 15:55

    coucou Moune, oui un dessert tout simple mais très sympa, gros bisous

    3
    Dimanche 19 Mai 2013 à 16:23

    miam extra j'aime le chocolat

    a faire bisous copine et merci de tes passages sur mon blog

    4
    Dimanche 19 Mai 2013 à 16:45

    coucou Marie-loup, merci pour ton petit mot, bon dimanche, bisous

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :