• Gateau de semoule

     

    GATEAU DE SEMOULE
    Source : Fiche d'un magazine
     

    Gateau de semoule

     

     

    120g de semoule
    1l de lait
    3 œufs
    100g de sucre
    vanille

     

     

     

    Faire bouillir le lait sucré et vanillé.

     

    Jeter en pluie la semoule et laisser cuire 15 mn en remuant régulièrement.

     

    Hors du feu, incorporer les 3 jaunes d'œuf, puis délicatement les 3 blancs montés en neige.

     

    Verser dans un moule beurré et faire cuire 30 mn au four au bain-marie. Démouler froid.

     

    « Velouté de betteraves et de courgettesBrioche aux petits suisses (tressée) »

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 14 Novembre 2008 à 09:05
    babouchka
    Miam. Quel beau coeur!!!
    2
    Vendredi 14 Novembre 2008 à 09:06
    babouchka
    Bon, je viens d'essuyer mes lunettes et je rectifie : Quel beau carré!!!
    3
    Vendredi 14 Novembre 2008 à 12:38
    a-quoi-tu-reves
    Bonjour quand j'étais petite mon papa me faisait de la semoule au lait mais en gâteau ça doit être bon aussi. Bon vendredi, bises Nadine
    4
    Vendredi 14 Novembre 2008 à 13:04
    lesmainsblanches
    bonjour les amis!! et oui me voici en mieux alors j'en profite pour faire un coucou sur mes blogs chéris,car hier c'etait encore journée au lit. j'espere que chez toi c'est la pêche ,comment va ton regime ,je vois que tu te regales et c'est bien ,car comme cela c'est pas lassant ,moi j'ai gagné mon 1er defis des moins 10 kg pour nôel avec 40 jours d'avance ,alors je me donne un 2eme defis de moins 2 kg a partir d'aujourd'hui a nôel. encore presque 30 a perdre!!pour atteindre mon poids voulu. passez un bon apres midi et a bientôt. gros bisous ma cherie momo
    5
    Vendredi 14 Novembre 2008 à 13:53
    rainette
    aller je viens pour le thé gigi lol gros bisous a ton mari et a ta petite chienne bisous rainette
    6
    Samedi 15 Novembre 2008 à 08:32
    laetitialily
    il a l'ait très bon ton gâteau. bisous et bon week end
    7
    Eol
    Samedi 15 Novembre 2008 à 14:42
    Eol
    Ca fait tellement longtemps que je n'en ai pas mangé tu me donnes envie de m'y remettre!
    8
    Samedi 15 Novembre 2008 à 17:45
    vikki
    hum !!! voila un laitage que je fais souvent pour mes petitous . c'est un régal tout simple a faire . bisous !
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