• Gâteau léger poire et chocolat

     

    Gâteau léger poire et chocolat

    Source : Recette WW  -  Blog RachelCuisine  et  Blog LesDelicesd'HeleneAlleges

     

    Gâteau léger poire et chocolat

     

     

    Pour 8 personnes :

    4 poires ... j'en ai mis 3
    2 oeufs
    40 g de sucre en poudre ... j'ai mis 50 g
    1 sachet de sucre vanillé
    1/2 sachet de levure chimique
    20 g de beurre
    60 g de farine
    30 g de pépites de chocolat ... j'ai mis 60 g

     

     

     

    Préchauffer le four à 170°C.

    Dans un saladier, battre les oeufs et les sucres. Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.

    Eplucher et couper les poires en fines lamelles ou en petits dés.

    Ajouter les poires et les pépites de chocolat à la préparation et bien mélanger.

    Verser la préparation dans un moule légèrement beurré.

    Faire cuire au four 30 à 35 mn environ. Servir tiède, avec le chocolat encore fondant.

     

    Observation : J'ai laissé cuire 35 mn mais je pense qu'il manquait encore de cuisson car le démoulage a été très périlleux ... pas joli à voir mais très bon à manger, c'est déjà ça !!!
    Une idée pour la prochaine fois : faire dans des ramequins individuels, là au moins il n'y aura pas besoin de démouler hihihi !!!

     

    Gâteau léger poire et chocolat

     

    Gâteau léger poire et chocolat

     

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 28 Septembre à 13:24

    j'aime beaucoup l'association des poires et du chocolat dans les desserts !

    2
    Jeudi 28 Septembre à 17:35

    J'aime aussi cette association. Quant à l'aspect du gâteau, c'est quand même moins important que son goût ! yes

    Merci Ghislaine. Bises et bonne suite de journée.

    3
    Jeudi 28 Septembre à 21:46
    chocolat poires hummmm c'est trop bon ! merci du partage ^_^
    4
    MC
    Samedi 30 Septembre à 11:12

    Un gâteau que j'adore!
    on a le même moule.
    je prends note de ta recette, merci.
    bon we.
    Bizz

    5
    Vale13
    Dimanche 1er Octobre à 22:54
    Vale13

    Un bien joli gâteau

    6
    Lundi 2 Octobre à 16:38

    Poires et chocolat est une association trop gourmande. Bisous. Sylvie.

    7
    Jeudi 5 Octobre à 21:03

    Poire et chocolat, le mélange est trop bon

    Je note ta recette Ghislaine

    Bonne soirée

    Bisous

     

    8
    Jeudi 5 Octobre à 21:08

    coucou à vous toutes, merci pour vos petits mots, bisous à vous 7

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