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Gâteau léger poire et chocolat
Gâteau léger poire et chocolat
Source : Recette WW - Blog RachelCuisine et Blog LesDelicesd'HeleneAlleges
Pour 8 personnes :
4 poires ... j'en ai mis 3
2 oeufs
40 g de sucre en poudre ... j'ai mis 50 g
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
20 g de beurre
60 g de farine
30 g de pépites de chocolat ... j'ai mis 60 gPréchauffer le four à 170°C.
Dans un saladier, battre les oeufs et les sucres. Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.
Eplucher et couper les poires en fines lamelles ou en petits dés.
Ajouter les poires et les pépites de chocolat à la préparation et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule légèrement beurré.
Faire cuire au four 30 à 35 mn environ. Servir tiède, avec le chocolat encore fondant.
Observation : J'ai laissé cuire 35 mn mais je pense qu'il manquait encore de cuisson car le démoulage a été très périlleux ... pas joli à voir mais très bon à manger, c'est déjà ça !!!
Une idée pour la prochaine fois : faire dans des ramequins individuels, là au moins il n'y aura pas besoin de démouler hihihi !!!« Petits gratins d'andouillette à la normandeBrochettes de crevettes et ananas en marinade et cuites à la plancha »Tags : gateau, léger, poire, chocolat
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Commentaires
J'aime aussi cette association. Quant à l'aspect du gâteau, c'est quand même moins important que son goût !
Merci Ghislaine. Bises et bonne suite de journée.
chocolat poires hummmm c'est trop bon ! merci du partage ^_^5Vale13Dimanche 1er Octobre 2017 à 22:54Poire et chocolat, le mélange est trop bon
Je note ta recette Ghislaine
Bonne soirée
Bisous
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j'aime beaucoup l'association des poires et du chocolat dans les desserts !