-
Gateau Pomme et Amande
GATEAU POMME ET AMANDESource : blog Familyblog - recette dosée à ma façon
Pour 8 à 10 parts :
250 gr de farine1 sachet de levure100 gr de sucre roux en poudre 2 CS de rhum1 sachet de 125 gr d'amandes en poudre100 gr de beurre 41%3 oeufs1/8 de lait écréméune pincée de sel4 pommes goldenPréchauffer le four à 220°
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, ajouter le lait, le beurre fondu, la pincée de sel. Ajouter la farine mélangée à la levure et bien mélanger. Ajouter le rhum, la poudre d'amandes, les pommes pelées et coupées en morceaux.
Verser le mélange dans un moule ... perso : un moule en silicone en forme de fleur pour faire joli en le retournant.
Mettre au four 30 mn
Servir nature ou avec une crème anglaise
Observation : Tout est dit avec : hummm !!!
Tags : dessert, gateau, pomme, amande
-
Commentaires
1emeraudeJeudi 5 Novembre 2009 à 09:07Répondre
didoo
Bon week end et bizz
à papy mamy et une douce soirée à tout le monde,*
gros bisous Ghislaine, et bon w end
Agnès
oui ce genre de dessert avec poudre d'amandes est cher en pétales ... mais comme je ne suis plus du tout mes comptes depuis pas mal de temps je ne suis plus à ça près ... j'espère être plus motivée en 2010 que je l'ai été en 2009 ... affaire à suivre
Bisous ma didoo et bravo pour ton courage et ta motivation, continues ma belle10christou67Vendredi 3 Mai 2013 à 10:2811franchineuVendredi 3 Mai 2013 à 10:28Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire