• Gateau Pomme et Amande

    Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 5 Novembre 2009 à 08:45
    GATEAU POMME ET AMANDE
    Source : blog Familyblog - recette dosée à ma façon
     

    Gateau Pomme et Amande

    Pour 8 à 10 parts :
    250 gr de farine
    1 sachet de levure
    100 gr de sucre roux en poudre  
    2 CS de rhum
    1 sachet de 125 gr d'amandes en poudre
    100 gr de beurre 41%
    3 oeufs
    1/8 de lait écrémé
    une pincée de sel
    4 pommes golden

     

     

    Préchauffer le four à 220°

    Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, ajouter le lait, le beurre fondu, la pincée de sel. Ajouter la farine mélangée à la levure et bien mélanger. Ajouter le rhum, la poudre d'amandes, les pommes pelées et coupées en morceaux.

    Verser le mélange dans un moule ... perso : un moule en silicone en forme de fleur pour faire joli en le retournant.

    Mettre au four 30 mn

    Servir nature ou avec une crème anglaise

    Observation : Tout est dit avec  :  hummm !!!

     

    Gateau Pomme et Amande

    Gateau Pomme et Amande

     

      

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  • Commentaires

    1
    emeraude
    Jeudi 5 Novembre 2009 à 09:07
    emeraude
    très joli gateau aux pommes !!
    Répondre
    2
    didoo
    Jeudi 5 Novembre 2009 à 09:54
    didoo
    oops ! c'est cher la part LOL si j'en mange une j'aurai écoulé la moitié de mon quota de pétales du jour LOL
    didoo
    Répondre
    3
    patmamy
    Jeudi 5 Novembre 2009 à 15:30
    patmamy
    jolie fleur qui à l'air délicieusement fondante bz patmamy
    Répondre
    4
    Eol
    Jeudi 5 Novembre 2009 à 20:49
    Eol
    C'est le genre de gâteau de saison que j'apprécie énormement pour le goûter.
    Répondre
    5
    Aromatic Elixir
    Vendredi 6 Novembre 2009 à 14:16
    Aromatic Elixir
    coucou ... quel superbe gâteau et quel beau moule.. le résultat est parfait.. hmm et la pomme .. quel délice!
    Bon week end et bizz
    Répondre
    6
    Miss Agnès
    Vendredi 6 Novembre 2009 à 22:42
    Miss Agnès
    Un gros bisou à Luca,
    à papy mamy et une douce soirée à tout le monde,*
    gros bisous Ghislaine, et bon w end
    Agnès
    Répondre
    7
    Ghislaine58
    Samedi 7 Novembre 2009 à 14:30
    Ghislaine58
    coucou ma belle, gros bisous
    Répondre
    8
    Ghislaine58
    Samedi 7 Novembre 2009 à 14:40
    Ghislaine58
    le régime ... qui c'est celui-là ?
    gros bisous
    Répondre
    9
    Ghislaine58
    Samedi 7 Novembre 2009 à 14:47
    Ghislaine58
    coucou Didoo
    oui ce genre de dessert avec poudre d'amandes est cher en pétales ... mais comme je ne suis plus du tout mes comptes depuis pas mal de temps je ne suis plus à ça près ... j'espère être plus motivée en 2010 que je l'ai été en 2009 ... affaire à suivre
    Bisous ma didoo et bravo pour ton courage et ta motivation, continues ma belle
    Répondre
    10
    christou67
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:28
    christou67
    miam, miam, c'est pas pour aujourd'hui le régime !!! bisous
    Répondre
    11
    franchineu
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:28
    franchineu
    hmmmmmm trop bon
    Répondre
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