• Gratin de courgettes au jambon

     
    GRATIN DE COURGETTES AU JAMBON
    Source : recette WW
     
     

    Gratin de courgettes au jambon


    Pour 6 personnes :

    1kg de courgettes
    200g de dés de jambon
    4 oeufs
    20cl de lait écrémé
    20cl de crème fraiche 15%
    90g de rapé
    1cc de muscade
    beurre, sel, poivre
     


    Préchauffer le four à 210°
    Laver et couper les courgettes en fines rondelles.
    Mélanger oeufs, lait, crème, muscade, sel, poivre. Beurrer un plat à gratin ou des cocottes individuelles.
    Répartir les rondelles de courgettes, puis les dés de jambon et verser la préparation.
    Parsemer de gruyère rapé. Faire cuire environ 30 mn.

    Observation : un plat complet et délicieux !


    PS : une autre façon de présenter avec un grand plat à gratin ... j'avais dû enlevé la peau des courgettes, celles-ci venaient du jardin du voisin et leur peau était abîmée.

     

    Gratin de courgettes au jambon

     
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  • Commentaires

    1
    Lundi 7 Décembre 2009 à 10:08
    gigi
    C'est parfait pour le soir ! Bisous
    2
    Lundi 7 Décembre 2009 à 13:48
    lilycuisine
    miam en plus avec des courgettes du jardin sa ne peut etre que bon ^^
    3
    Lundi 7 Décembre 2009 à 15:54
    Mamounette85
    Un bon gratin aux légumes du jardin quel bonheur ! Le jambon bonne idée pour remplacer les lardons.
    Bises bonne journée
    4
    Lundi 7 Décembre 2009 à 17:44
    eliane
    c'est succulent ce gratin ! miam bises chez toi
    5
    Eol
    Lundi 7 Décembre 2009 à 21:25
    Eol
    Hmmm les courgettes qui rappellent l'été! Joli gratin léger avec le jambon blanc.
    6
    Mardi 8 Décembre 2009 à 18:35
    sagweste
    profite de ta choupinette ;o)))
    bisou
    sag
    7
    Mardi 8 Décembre 2009 à 20:13
    vikki
    coucou Ghislaine
    j'ai tout ce qu'il faut pour essayer cette tarte aux courgettes qui m'a l'air bien appétissante . demain je m'y colle .
    merci pour l'idée de recette .
    bonne soirée et bisous a toi!
    8
    Jeudi 10 Décembre 2009 à 21:19
    papillonmyosotis
    C'est toujours apprécié un petit gratin :-)
    9
    Lundi 14 Décembre 2009 à 17:05
    Ghislaine58
    occupée je le suis encore jusqu'à la fin de l'année mais je ne vais pas me plaindre.
    gros bisous ma cocotte
    10
    Kyky
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:28
    Kyky
    Bonsoir Gigi tu as du être occupée
    Et tu prends quand même le temps de nous mettre de bonnes recettes
    Grossses bises Kyky
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