• L'Invisible aux pommes 2ème

     

    L'Invisible aux pommes 2ème

    J'avais déjà fait cette recette en 2009 encore signée sous Ghislaine58voir ICI ) ... et c'est en cherchant une idée avec des pommes que je suis tombée sur le   Blog RevesDePatissière   qui m'a fait repenser à ce délicieux dessert.

     

    L'Invisible aux pommes 2ème

     

     

    Pour 6 parts, dans un moule de 20×20 cm ... ne pas prendre plus grand, j'ai pris un moule de 23x23 et le gâteau n'a pas eu assez d'épaisseur

    5 ou 6 pommes
    2 œufs
    50 g de sucre
    1 sachet de sucre vanillé
    20 g de beurre fondu
    10 cl de lait
    70 g de farine
    1 sachet de levure chimique
    1 pincée de sel

     

     

    Dans un saladier, fouetter les œufs et les sucres.
    Ajouter le beurre fondu et le lait, mélanger.
    Tamiser ensemble la farine, la levure, le sel et ajouter à la préparation, mélanger.
    Peler les pommes et les couper en tranches fines à l’aide d’une mandoline.
    Mettre dans le mélange précédent rapidement.
    Verser la préparation dans un moule beurré.
    Cuire 40 min dans le four préchauffé à 180°C.
    Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

     

    Observation : Tout comme la première fois, la présentation n'est pas aussi top que les blogs "sources" ... mais la texture et le goût sont toujours aussi délicats, légers et délicieux !!!

     

    L'Invisible aux pommes 2ème

     

    L'Invisible aux pommes 2ème

     

    L'Invisible aux pommes 2ème

     

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 26 Juillet à 16:07
    Ça fait envie. J'adore les desserts aux pommes
    2
    Dimanche 26 Juillet à 16:38

    Très bien, la présentation ! Et le goût, n'en parlons pas ... smile 

    Bon, je vais quand même ajouter une lichette de calva ... sarcastic 

    Merci Ghislaine ! Bisous

    3
    Dimanche 26 Juillet à 16:51

    Miam, on a envie de goûter à ce beau gâteau, à tester!!!

    Merci Ghislaine et bonne fin de dimanche. smile

    PS: Tu as des ennuis sur Facebook, et moi sur Eklablog. Je reçois bien les newsletters mais plus les commentaires par mail; et aucune solution pour l'instant!!! cry

    4
    Dimanche 26 Juillet à 19:40

    Quelle bonne idée ta recette aux pommes! La pomme est un fruit que j'adore et ton gâteau doit être un vrai délice. A faire sans hésitation! Merci Ghislaine de ce merveilleux partage. Bonne fin de journée. Bisous.

    5
    Lundi 27 Juillet à 18:43

    coucou c'est un régal ce gâteau, la gourmande que je suis, rajoute une cuillère de crème fraîche épaisse, bisous

    6
    valé13
    Lundi 27 Juillet à 19:35
    valé13

    Je salive devant mon écran, que ça a l'air trop trop bon ! bisous

    7
    Mardi 28 Juillet à 15:30

    Un beau gâteau à tester sans hésiter

    Bonne journée Ghislaine

    Bisous

    8
    Jeudi 30 Juillet à 19:36

    coucou à toutes et merci pour vos gentils messages ... bonne soirée et bisous ... ici encore une chaleur écrasante !!!

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