• Le Pommeraie

    LE POMMERAIE
    Source : fiche d'un ancien magazine
     

    Le Pommeraie

     

     

    Pour 8 personnes :
    4 oeufs
    120g de sucre + 1 sucre vanillé
    100g de margarine
    175g de farine
    1cc le levure chimique
    3 ou 4 pommes Golden
    chapelure
    1 sachet de sucre vanillé

     

     

    Beurrer un moule à manquer puis saupoudrer de chapelure.

    Travailler les oeufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange épaississe.

    Ajouter la margarine fondue et la farine tamisée avec la levure. Mélanger intimement et verser dans le moule à manquer.

    Eplucher les pommes et les couper en lamelles épaisses, les disposer sur la pâte et saupoudrer du 2ème sachet de sucre vanillé.

    Faire cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 35mn (la lame d'un couteau doit ressortir sèche).

     

    Observation : un gâteau aux pommes moelleux et parfumé à souhait !

     

    Le Pommeraie

     

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 7 Juillet 2010 à 13:48
    PegYCuisine
    Bonjour,
    Bravo pour ton blog, j'aime beaucoup venir quand je suis en panne d'inspiration.
    Mon petit passe aussi pour te dire que je viens de te taguer sur mon blog.
    A très bientôt
    Peggy
    2
    Jeudi 8 Juillet 2010 à 14:12
    Elise
    super belle tarte :)
    miam miam ça donne envie
    3
    Samedi 10 Juillet 2010 à 21:25
    La Toile de Jeanne
    Bonsoir Ghislaine, j'en ai l'eau à la bouche, et pourtant en ce moment ce n'est pas la bonne période pour mettre les fours en marche .... certainement aussi bon que beau. Bon dimanche - bise - Jeanne
    4
    patmamy
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:27
    patmamy
    coucou depuis le temps..je ne recois plus ta nexsletters? toujours de belles choses chez toi bz patmamy
    5
    NICOLE
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:27
    NICOLE
    coucou Gigi - la belle tarte aux pommes - je prends la recette bien sur pour plus tard - merci pour ton gentil mail d'aujourd'hui, je vois que tu vas etre bien occupée cet été mais surtout repose toi quand meme et prend de bons bains dans ta piscine. Je suis sure que petite INDRA doit ressentir ta volonté et je te le souhaite - gros bisous ma Gigi
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