• Marbré chocolat/vanille

    MARBRE CHOCOLAT/VANILLE
    Source : Recette allégée d'un magazine

     

    Marbré chocolat/vanille

     
    1 yaourt nature 0%
    125g de sucre
    200g de farine
    5 cl d'huile
    3 œufs
    1 sucre vanillé
    2 CS (40g) de cacao en poudre
    1 pincée de sel
    1 sachet de levure

     

     

    Préchauffer le four à 180°.

    Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs avec le yaourt, le sucre, la farine, la levure, l'huile.

    Battre les blancs en neige avec la pincée de sel, mélanger délicatement à la préparation.

    Dans un 2ème saladier, mettre la moitié de la pâte et ajouter le cacao.

    Dans le 1er saladier, ajouter le sucre vanillé.

    Beurrer et fariner légèrement un moule à cake, verser un peu de pâte vanillée, puis la pâte au chocolat, terminer par le restant de la pâte vanillée.

    Faire cuire 50 mn. Laisser tiédir et démouler.

     

    Observation : ce cake aux 2 parfums est très moelleux et parfumé !!!!

     

    Marbré chocolat/vanille

    Marbré chocolat/vanille

     

      

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