• Muffins au chocolat fondant

    Par ghislaine17 dans Gâteaux sans fruit le 29 Novembre 2007 à 21:45

    MUFFINS AU CHOCOLAT FONDANT

    Source : Livre WW – Recette "Cookies nature"  

    Muffins au chocolat fondant

     

    Pour 6 muffins

    30g de matière grasse à 40%

    120g de chocolat

    2 œufs

    20g de sucre

    20g de farine      


    Préchauffer le four à 240°  
    Faire fondre la matière grasse et le chocolat 40 secondes au micro-ondes. Mélanger. 
    Battre l'œuf avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu puis la farine et mélanger à nouveau.
    Disposer dans des petits moules et cuire 4 à 5 mn (surveiller)

    Attention, la cuisson doit être courte pour garder aux gâteaux un certain moelleux.

    Observation : tout moelleux, tout fondant ... extra !!!!

    Muffins au chocolat fondant

    « RacletteLapin chasseur »

  • Commentaires

    1
    Nath
    Vendredi 3 Mai 2013 à 10:29
    Nath
    Coucou j'ouvre ton blog et oh surprise ! je tombe sur de sympathiques muffins au chocolat ! J'espère que tu partageras quelques bonnes recettes avec nous sur le forum de Dolores ;) Au plaisir de te lire Nath
    Répondre
    2
    nicolz vast
    Jeudi 26 Février 2015 à 13:07

    je recherche un fondant au chocolat avec des petits suisses , c'etait une recette des volets bleus mais je ne sais plus si c'etait vous ! merci !!

    Répondre
    3
    ghislaine17 Profil de ghislaine17
    Jeudi 26 Février 2015 à 15:36
    ghislaine17

    Désolée, ce n'est pas de moi .... mais vous pouvez chercher sur le net avec un moteur de recherches, bonne chance ...

    Répondre
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