• Muffins au miel

     

    MUFFINS AU MIEL

    Source :  Elise Gasche sur le site Journal des femmes

     

    Muffins au miel

     

     

    Pour 12 muffins pas trop gros :

    150 g de farine

    20 g de sucre roux

    6 CS de lait

    4 CS de miel aux fleurs

    1 œuf

    1/2 sachet de levure chimique

    50 g de beurre ou margarine + un peu pour les empreintes

     

     

    Préchauffez le four à 200°C. Beurrer légèrement les moules à muffin.

    Dans un saladier, bien mélanger l'oeuf battu, le sucre, le lait, le beurre fondu, le miel.

    Ajouter la farine mélangée à la levure. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

    Verser dans chaque empreinte une belle CS de la préparation et enfourner pendant environ 15 mn.

    Attendre quelques minutes avant de démouler. Les déguster tiède ou froid.

     

    Muffins au miel

     

    Observation : des petits muffins parfumés au miel, tout tendre en goût et en bouche ... à savourer avec un thé ... ou un café ... ou au goûter ... enfin c'est comme on veut !!!

     

    Muffins au miel

     

    Un aperçu de mon stand du Marché de Noël dans le jardin ...

    Muffins au miel

     ... pour voir l'article complet du "Marché de Noël dans le jardin"   c'est ici

     

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  • Commentaires

    1
    Samedi 20 Décembre 2014 à 14:44

    bonjour

    ils doivent être délicieux

    bonne  journée

    2
    vale13
    Samedi 20 Décembre 2014 à 18:31
    vale13

    de bons muffins à savourer avec un bon thé ou un bon chocolat chaud ! bonne soirée !

    3
    Samedi 20 Décembre 2014 à 20:57

    Ils sont bien tentants tes petites muffins Ghislaine

    Passe une bonne soirée

    Bisous

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