• Pain Sandwich (MAP)

     
    PAIN SANDWICH
    Source : Notice de la MAP
     

    Pain Sandwich (MAP)

     
     
    Poids du pain         0,680       0,906
    Eau                       220 ml     300 ml
    Huile                     4,5 CS       6 CS     j'ai mis 2 CS d'huile + 2 CS d'eau
    Sel                        1,5 CS       2 CS     j'ai mis 1 CS et c'était trop salé = ne mettre qu'1 cc
    Sucre                     3 CS        4,5 CS   j'ai pesé 1 CS = 10g de sucre, donc j'ai mis 30g de sucre
    Farine à pain        380 g       500 g    farine à pain ?!?! j'ai utilisé de la farine spécial pain blanc
    Levure chimique    1¼ CS     1½ CS    la farine contenait déjà de la levure, donc pas mis

    Placer tous les ingrédients dans la cuve dans l'ordre ci-dessus et sélectionner le programme SANDWICH

    Observation : un pain de mie moelleux et agréable pour faire des sandwichs !!

    Pain Sandwich (MAP)

     

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