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Par ghislaine17 dans Cakes et autres présentations le 27 Juin 2017 à 11:47...200 g de saumon fumé ... mon paquet de 180g a été suffisant (voir même ne mettre que 160g) 1 branche d'aneth ... j'ai mis 2 CS d'aneth en flacon 2 pincées de poivre Préchauffer le four à 180°C Dans un saladier, fouetter les œufs, la farine et la levure. Incorporer petit à...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 9 Avril 2017 à 15:34...roses Pour la vinaigrette : le jus d'1/2 citron 2 CS d'huile d'olive sel, poivre de l'aneth en flacon Pendant quelques heures, mettre au réfrigérateur : crevettes, avocat, boîte de mangue, tomate, citron, afin que tous les ingrédients soient frais au moment de la...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 21 Décembre 2013 à 11:25...graine de couscous 1 CS d'huile d'olive 120 g de crème fraîche du jus de citron sel, poivre de l'aneth haché rajout perso : baies roses Dans un plat, disposer les parts de poisson dans de l'aluminium, parsemer de quelques baies roses (facultatif) et faire cuire en papillote environ 20 mn dans...
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Par ghislaine17 dans Cakes et autres présentations le 22 Mai 2011 à 08:18CAKE AU SURIMI ET A L'ANETH Source : Livre Les cakes de Sophie - recette revue et allégée Pour environ 10 belles tranches : 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 5cl d'huile de tournesol 17,5 cl de lait écrémé 90g de gruyère râpé 12 bâtons de surimi râpé grossièrement...
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Par ghislaine17 dans Tartes, Quiches, Clafoutis le 13 Décembre 2010 à 08:16...(j'ai mis 180g) 150g de gruyère râpé 4 oeufs 40 cl de crème liquide entière 4 CS d'herbes (j'ai mis 1CS d'aneth) sel , poivre Préchauffer le four à 220° Râper les courgettes et mettre la pâte dans le moule Mettre la moitié du gruyère au fond, puis le râpé de la mer, et les...
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Par ghislaine17 dans Tartes, Quiches, Clafoutis le 5 Novembre 2010 à 08:15...tranches de saumon fumé 2 grosses pommes de terre 3 œufs 20cl crème liquide 2 CS de gruyère râpé poivre, aneth, laurier, 1 pincée de mélange 5 baies Peler les pommes de terre, les couper en tranches et les mettre à cuire dans une casserole remplie d'eau bouillante et de quelques...
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Par ghislaine17 dans Cakes et autres présentations le 7 Mars 2010 à 08:09CAKE AUX CREVETTES ET A L'ANETH Source : Fiche de mon classeur Pour 6 à 8 personnes : 180g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 5cl d'huile d'olive 15cl de lait (écrémé) 100g de gruyère râpé 200g de crevettes roses décortiquées 1 botte d'aneth (j'ai mis 1...
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Par ghislaine17 dans Quenelles Nature ou Brochet le 1 Mai 2009 à 09:24...crème fraîche fluide à 12% 1 briquette de "Tomacouli nature" sel et poivre 1 légère CS de paprika 1 CS d'aneth en flacon 3 échalotes 1 peu de margarine Préchauffer le four à 180°C Disposer les quenelles, les crevettes, les moules et les champignons dans un plat à gratin....