• Tag basque

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  • Escalopes de dinde à la façon du pays basque espagnol

    Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 4 Août 2020 à 11:03
      Escalopes de dinde à la façon du pays basque espagnol Source :    Blog CuisineCulinaire    ...   recette revue à ma façon         Pour 6 personnes : env. 700 g d'escalopes de dinde 1 gros oignon épluché et coupé en lamelles 1 sachet surgelé "Mélange Poivrons...

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  • Salade basque

    Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 4 Janvier 2017 à 09:41
      Salade basque Source : Blog DélicesDeMimm   ... légèrement revue à ma façon       Pour 2 personnes : 1 salade verte ... pour moi, une salade de feuille de chêne verte 12 ou 14 tranches fines de lomo  ... mon lomo fait maison 1 morceau de fromage Ossau-Iraty coupé en petits...

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