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Par ghislaine17 dans Dessert Fraise - Framboise le 15 Mai 2021 à 11:19...pour la déco 200 g de mascarpone 2 oeufs 50 g de sucre le jus d'un petit citron 6 ou 8 biscuits à la cuillère une pincée de sel un peu d'eau et de sucre dans les fraises pour faire du sirop Laver et équeuter les fraises. Les tailler en petits morceaux et les...
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Par ghislaine17 dans Biscuits le 18 Mars 2021 à 10:42Cygnes en biscuits vanillés Source : J'ai trop tardé pour faire ces petits biscuits car le lien du net n'est plus valide Pour 18 à 24 biscuits environ : 250 g de farine 125 g de sucre semoule ... j'ai mis 80 g + 2 sachets de sucre vanillé 1 oeuf 100 g de beurre … j'ai...
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Par ghislaine17 dans Biscuits le 9 Janvier 2019 à 17:56Biscuits aux pépites de chocolat Source : Blog CookingMumu ... recette revue à ma façon pour utiliser 2 jaunes d'oeuf Pour environ une dizaine de biscuits (au format cookies) : 2 jaunes d"oeufs 150 g de farine 30 g de sucre blanc 30 g de sucre roux 70 g de...
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Par ghislaine17 dans Biscuits le 26 Janvier 2018 à 11:09Gros biscuits Amaretti Source : Site Laurent Mariotte-TF1-Petits plats en équilibre ... recette revue à ma façon * * Je voulais utiliser 3 blancs d'oeufs du congélateur et avoir des biscuits plus épais, j'ai donc un peu modifié les portions. Pour 10 à 15 biscuits avec la...
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Par ghislaine17 dans Fête Halloween (salé, sucré) le 1 Novembre 2017 à 21:42...ganache : 80 g de chocolat au lait à pâtisser 50 g de crème fraîche 15% Décoration : 1 paquet de biscuits Mikado 5 biscuits Langue de chat 2 biscuits Oréo 1 tube de chocolat prêt à l'emploi pour l'écriture Préchauffer le four à 180°C. Dans une casserole verser le lait,...
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Par ghislaine17 dans Entremets sans fruit le 1 Mars 2016 à 10:22...poudre 200 g de crème de marron 250 g de mascarpone 1 CS de rhum ambré 1 bol de café froid des biscuits à la cuillère des marrons glacés du cacao en poudre une pincée de sel Préparer l'équivalent de 2 à 3 tasses de café, mettre dans un récipient creux, laisser...
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Par ghislaine17 dans Entremets sans fruit le 1 Décembre 2014 à 15:01...un moule à charlotte : 3 oeufs 1 pot de mascarpone 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 24 biscuits à la cuillère ... voir même 36 biscuits ** du café + un trait de liqueur de café ... j'ai mis un peu de rhum 2 CS de lait 1,5 feuille de gélatine Faire ramollir la gélatine...
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Par ghislaine17 dans Dessert Fraise - Framboise le 29 Août 2013 à 09:50...4 feuilles de gélatine 400 g de fromage blanc (4 pots individuels) 25 cl de crème entière 1 boîte de biscuits cuillère Eau Sirop pour tremper les biscuits : Mixer 90 g de fraises lavées et équeutées avec 30 g de sucre glace et 350 ml d’eau. Réserver. Coulis de fraises : Dans un bol...
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Par ghislaine17 dans Biscuits le 12 Avril 2013 à 08:25...une fourchette. Faire cuire à peine 10 minutes dans un four préchauffé à 180° (à surveiller) Ces sablés se conservent à température ambiante dans une boîte en fer. Observation : Un régal !! A déguster nature ou accompagné d'un café ... ces biscuits sont trop bons !! ...
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Par ghislaine17 dans Dessert rigolo et avec bonbon le 2 Septembre 2009 à 08:00...petits et grands A préparer la veille pour le lendemain pour 6 personnes : 1 grande boîte de biscuits à la cuillère (environ 30) 200 g de chocolat noir à dessert 60g de sucre semoule 60g de crème fraiche 6 oeufs entiers 30 cl de café sucré (pour moi du déca car gâteau pour...
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