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Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 6 Mars 2014 à 17:20TARTE AUX POMMES ET AU BOUDIN NOIR Source : fiche d'un ancien magazine Pour 6 tartelettes ... perso, j'ai fait une grande tarte car j'avais plus de boudin noir et de pommes 1 rouleau de pâte feuilletée 250 g de boudin noir (ma barquette pesait 360 g de boudin noir) 3 pommes de la compote de...