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Par ghislaine17 dans Biscuits le 22 Juin 2014 à 09:53Cookies aux pépites de chocolat Source : ancienne recette WW Pour environ 20 cookies (**) : 1 oeuf 90 g de sucre cassonade rajout perso : 1 sachet de sucre vanillé 125 g de farine 100 g de pépites de chocolat 10 cl de crème fraîche 8% ... j'ai mis du 15% 1 cc de levure chimique 1 pincée de...
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Par ghislaine17 dans Entremets sans fruit le 7 Juin 2014 à 10:55Verrine Menthe-Chocolat et son chapeau meringué Source : blog Les recettes d'Amandine - recette revue un peu à ma façon Pour 6 verrines : Crème à la menthe : · 10 feuilles de menthe · 25cl de lait · 2 œufs · 40g de sucre · 15g de maïzena · gouttes colorants...
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Par ghislaine17 dans Dessert Anana-Bana-Coco le 31 Mai 2014 à 17:44CROQUE-MONSIEUR BANANE ET NUTELLA Source : Blog Un siphon fon fon de Ladymilonguera et Blog Gateaux and co de Bree Pour 2 personnes : 4 tranches de brioche 1 banane du Nutella Tartiner généreusement de pâte à tartiner Nutella l'intérieur des tranches de pain...
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Par ghislaine17 dans Fête Carnaval : Crêpe, Beignet, Gaufre, Pancake le 4 Février 2014 à 15:45...rhum Pour 4 personnes : 4 crêpes 4 boules de glace à la vanille des amandes effilées sauce au chocolat : 130 g de chocolat noir dessert 15 g de sucre en poudre 15 g de beurre 8 cl de crème liquide 5 cl de lait 1 CS rase de sucre glace Préparer la sauce au chocolat...
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Par ghislaine17 dans Fête Rois : Galette, Brioche le 6 Janvier 2014 à 17:40Galette des Rois à la frangipane chocolatée Source : Recette de Norbert Tarayre (chef sur M6) et notée sur une fiche d'un supermarché Pour 6 à 8 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 125 g de beurre demi-sel 125 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 125 g...
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Par ghislaine17 dans Douceurs, Bouchées, Glaces le 5 Novembre 2013 à 11:30... A portée de main : un bloc de glace vanille des pêches au sirop des petites meringues du chocolat en poudre une bombe de chantilly un flacon de vermicelle chocolaté et coloré Prendre une coupe ou un grand verre à pied, mettre au fond des morceaux de pêches, ajouter 2 boules de...
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Par ghislaine17 dans Fête Halloween (salé, sucré) le 25 Octobre 2013 à 08:05Muffins "Araignées" d'Halloween Source : site Odélices Pour 6 muffins : 80 g de chocolat noir à dessert 70 g de beurre ou margarine (j'ai mis 60g + pour le moule) 2 oeufs 80 g de sucre (j'ai mis 60 g) 40 g de farine 1 sachet de levure chimique Pour la déco : confiture ou chocolat...
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Par ghislaine17 dans Fête Halloween (salé, sucré) le 13 Octobre 2013 à 14:30Cerveau "Mousse chocolat" dans la tête d'Halloween et les coton-tiges "chamallows" pour récurer la cervelle !!!!! 2 sources : l'idée pour l'orange à creuser comme une citrouille : site 750g l'idée des coton-tiges : site allrecipes Pour l'orange garnie de mousse au chocolat : J'ai...
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Par ghislaine17 dans Dessert rigolo et avec bonbon le 19 Juin 2013 à 16:25...Rigolos Pour faire le bateau : - un gateau qui ne s'effrite pas, genre quatre-quart ou yaourt - du chocolat au lait à dessert pour recouvrir Faire le gateau dans 1 grand moule à cake assez large (ou mieux faire 2 cakes) pour pouvoir ensuite façonner le dehors (coque) et le dedans du bateau...
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Par ghislaine17 dans Dessert rigolo et avec bonbon le 24 Mai 2013 à 16:13GATEAU PAPILLON - Gâteau au yaourt et pépites de chocolat Source : pour le gâteau : Site Croquons la vie ... et pour la forme : Forum Les Gâteaux Rigolos Pour le gâteau : 150 g de pépites de chocolat 1 pot de yaourt nature (j'en ai mis 2) 2 pots de farine 1 pot de sucre en...
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