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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 7 Mars 2021 à 11:51...Source : Blog LaCuisineDeMire illeD Pour 6 personnes: 1 pâte brisée 5 à 6 CS de compote … j'ai sorti du congélateur 1 barquette de 200g d'une compote faite maison 2 à 3 pommes (selon la grosseur) … pour moi ce sera 5 petites 1 sachet de sucre vanillé … pas mis 1...
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Par ghislaine17 dans Confiture, Gelée, Pâte à tartiner le 20 Novembre 2019 à 11:26Gelée et Compote de Pomme 2019 J'ai repris ma vieille recette de 2010 ( voir ICI ) mais cette fois, j'ai utilisé des pommes Royal Gala Pour environ 4 pots : 1,5 kg de pommes (des Royal Gala) le jus d'1 gros citron du sucre cristal Laver et couper les pommes en morceaux...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 15 Mars 2017 à 11:42...dans le découpage (façon galette mais ajourée par le dessin des losanges) ... affaire à suivre ... Pour 6 Jalousies : Pour la compote de pommes : - 6 pommes - ½ verre d’eau - le jus d'un citron - 3 CS de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé Pour la pâte : - 2...
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Par ghislaine17 dans Dessert Autre Fruit + Sec/Confit le 14 Mai 2016 à 10:50Compote de fruits au sirop et son chocolat meringué Source : Fiche de mon classeur Je remonte ce dessert que je fais depuis plusieurs années avec différentes boîtes de fruits au sirop ou également avec de la compote de pomme (maison ou du commerce). C'est toujours un succès !!!...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 9 Novembre 2015 à 16:35...plus de chaussons en prenant les moules de tailles plus petites. 1 pâte feuilletée du commerce de la compote de pomme 1 oeuf pour la dorure Dérouler la pâte feuilletée et, l'aide d'un rouleau à pâtisserie, casser le côté arrondi en allongeant les bords. Avec un moule à chausson,...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 2 Mai 2014 à 10:55...PAIN D'EPICES Source : Blog Les gourmandises de Sylvie Pour 6 verrines : environ 9 CS de compote de pommes avec morceaux environ 90 g de pain d'épices 180 g de foie gras entier mi-cuit Couper le foie gras en dés. Retirer la croûte du pain d'épices, couper les tranches en morceaux et...
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Par ghislaine17 dans Confiture, Gelée, Pâte à tartiner le 23 Novembre 2010 à 08:08Gelée de pommes et sa compote Pour environ 4 pots : 1,5 kg de pommes vertes Granny le jus d'1 gros citron du sucre cristal Laver et couper les pommes en morceaux sans retirer ni la peau ni les pépins. Les couvrir de 1,5 l d'eau et les faire cuire environ 40 mn à couvert....
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 20 Février 2010 à 08:55CAKE FOURRE A LA COMPOTE DE POMMES Source : site P'tit chef – blog la cuisine du chalet Recette dosée à ma façon 3 oeufs 50g de margarine 60% 100g de sucre 150g de farine 1 sachet de levure 300g de compote de pommes épaisse et mixée Mélanger tous les ingrédients sauf la...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 9 Décembre 2009 à 08:55GATEAU A LA COMPOTE DE POMMES Source : forum de supertoinette - Niandra Pour 6 à 8 parts : 100g de sucre semoule 80g de margarine 4 oeufs 100g de farine 1 sachet de levure chimique 450g de compote de pommes Préchauffer le four à 200°. Séparer les blancs des...
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Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 9 Novembre 2009 à 08:36Verrines de boudin noir et compote de pommes Source : sites AFTouch-cuisine et Goosto Pour 2 Verrines : 2 x 100g de compote de pommes 2 boudins noir de 125g chacun 2 échalotes Beurre Sel, poivre 2 biscuits "spéculoos" Dans une casserole a feu doux mettre une...