Ghislaine Cuisine
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    • Tag courgette

      Résultats pour la recherche du tag courgette :
    • "Lasagnes" de courgettes au saumon

      Par ghislaine17 dans Poissons le 9 Mars 2018 à 10:18
        "Lasagnes" de courgettes au saumon Source :   Blog ChocolatATousLesEtages       Pour 4 personnes ... voir même pour 6 personnes : 2 courgettes moyennes 400 g de saumon cru 200 g de fromage râpé béchamel : 60 cl de lait, 60 g de beurre, 2 belles CS bombées de farine,...

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    • Rösti de pommes de terre et légumes

      Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 16 Février 2017 à 10:55
      ...robot de cuisine.     Pour 4 personnes : 4 petites pommes de terre 3 petites carottes 2 petites courgettes 1 CS d'huile 40 g de crème fraîche 10 cl de lait 2 oeufs 1 CS de ciboulette ciselée sel, poivre     Préchauffer le four à 170°C Eplucher les légumes ... pour les...

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    • Purée de courgettes - 2ème

      Par ghislaine17 dans Légumes = accompagnement le 25 Octobre 2014 à 11:48
        PUREE DE COURGETTES - 2ème Source : site 750g   J'ai repris l'idée d'une purée de courgette déjà faite en 2009 ( voir ici ) mais pour cette fois-ci, j'ai trouvé une autre façon de faire ...     Pour 4 personnes : 1kg de courgettes 200g de pommes de terre quelques brins de ciboulette...

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    • Terrine de courgettes et dés de jambon

      Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 22 Août 2014 à 10:36
        TERRINE DE COURGETTES ET DES DE JAMBON Source : ancienne recette WW revue à ma façon (ma liste d'ingrédients tient compte de mes changements)   Pour un moule à cake, soit 8 à 10 tranches : 2 grosses échalotes 2 CS d'huile d'olive 2 courgettes soit environ 700 g 170 g de dés de jambon 6...

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    • Cake chèvre-courgette-lardons

      Par ghislaine17 dans Cakes et autres présentations le 10 Septembre 2013 à 11:35
        CAKE CHEVRE-COURGETTE-LARDONS Source : Fiche de mon classeur Pour 6 personnes : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol (j'ai mis 5 cl) 12,5 cl de lait (écrémé) 200 g de chèvre en bûche 1 grosse courgette ou 2 petites 100 g de lardons fumés allumettes...

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    • Gratin de purée de courgettes au jambon

      Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 28 Août 2012 à 07:58
        GRATIN DE PUREE DE COURGETTES AU JAMBON Source : de moi     Pour 4 personnes :  de la purée de courgettes, voir recette ICI des dés de jambon du gruyère râpé un peu de margarine     Une fois la purée faite, beurrer 4 minis-marmites, remplir au 3/4 de purée, parsemer de dés de jambon...

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    • Roti de dinde au miel et curry

      Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 14 Juin 2012 à 08:13
      ...façon     Pour 4 personnes : 1 roti de dinde d'environ 800g 1 oignon 2 pommes de terre 2 carottes 1 courgette 1CS de bouillon de volaille 1CS de miel 1CS de curry 1CS jus de citron sel, poivre   Dans une cocotte, faire revenir l'oignon coupé en morceaux puis le roti coupé lui aussi en...

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    • Velouté de courgettes

      Par ghislaine17 dans Légumes = soupe, velouté le 25 Novembre 2008 à 08:52
        VELOUTE DE COURGETTES Source : Recette WW       Pour 4 personnes : 1 kg de courgettes (j'ai mis 800g de courgettes et compléter avec 200g de pommes de terre) 1 l d'eau 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissées 2 crèmes de gruyère (vache qui rit) sel, poivre   Couper les...

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    • Gratin de courgettes et Pommes de terre au camembert

      Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 4 Octobre 2008 à 07:44
      GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE AU CAMEMBERT Source : recette WW   Pour  4 personnes : 4 à 6 courgettes selon la grosseur pommes de terre à volonté 100g de camembert (j'ai mis 140g) 50 cl de lait écrémé 40g de maizena sel, poivre, muscade     Préchauffer le four à 180° Eplucher...

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    • Tarte courgette - feta - tomate

      Par ghislaine17 dans Tartes, Quiches, Clafoutis le 16 Août 2007 à 17:43
        TARTE COURGETTE – FETA - TOMATE   Source : recette WW   Pour 6 à 8 personnes :    1 pâte feuilletée 2 courgettes moyennes 3 tomates 150g de feta 20 cl de crème fraîche 15% 4 petits œufs sel, poivre, muscade, thym quelques olives          Préchauffer le four à 210°.  ...

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