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Par ghislaine17 dans Tartes, Quiches, Clafoutis le 28 Février 2021 à 11:25Quiche courgette et jambon Source : ancienne recette d'un magazine Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 grosse CS de moutarde un peu de margarine 60% 4 petites courgettes 20 cl de crème fraîche 15 % 10 cl de lait écrémé 3 œufs moyens 4 tranches de jambon...
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Par ghislaine17 dans Légumes = accompagnement le 30 Juillet 2020 à 19:38...ICI ) en modifiant des petites choses Pour 4 à 5 personnes : 2 petites aubergines 2 ou 3 courgettes suivant la grosseur 4 ou 5 tomates de l'emmental râpé P our le jus de cuisson : env. 5 CS d'huile d'olive 1 CS de vinaigre balsamique des herbes de Provence de la...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 9 Mars 2020 à 17:41...Pour 2 personnes en plat principal : 8 belles noix de Saint-Jacques avec corail 1 échalote 1 courgette 15 cl de crème liquide de l'huile d'olive sel, poivre en accompagnement : du riz (basmati) Rincer et éponger les St Jacques, réserver le corail. Peler et émincer...
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Par ghislaine17 dans Plat complet avec Pâtes ou PdT, fromage, jambon ou lardon le 23 Août 2019 à 11:36Roulé de courgette et pomme de terre au jambon et fromage Source : Page Facebook de DélicesDouceursGourmandises Pour 4 personnes : 1 courgette moyenne env. 400 g de pomme de terre 1 petit oignon épluché et émincé ... pas mis 2 œufs 1 CS de crème fraîche...
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Par ghislaine17 dans Légumes = accompagnement le 17 Novembre 2018 à 15:10Galettes de courgettes Source : un mélange entre le Blog JackieCuisine et le Blog EvaCuisine ... recette faite à ma façon Pour 6 personnes, soit 6 grosses galettes (ou 12 plus petites au choix) : 2 grosses courgettes (soit env. 500g à 600g) ... perso, 1 très grosse de 700g 2...
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Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 1 Août 2018 à 11:20...provençal Source : page d'un magazine Pour 4 personnes : 2 petites aubergines 2 ou 3 courgettes 4 tomates 2 oignons ... j'en ai mis qu'un 1 gousse d'ail ... de la poudre d'ail 8 filets d'anchois ... oups, j'ai acheté des anchois entiers (pas grave car voir observation) 12...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 9 Mars 2018 à 10:18"Lasagnes" de courgettes au saumon Source : Blog ChocolatATousLesEtages Pour 4 personnes ... voir même pour 6 personnes : 2 courgettes moyennes 400 g de saumon cru 200 g de fromage râpé béchamel : 60 cl de lait, 60 g de beurre, 2 belles CS bombées de farine,...
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Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 16 Février 2017 à 10:55...robot de cuisine. Pour 4 personnes : 4 petites pommes de terre 3 petites carottes 2 petites courgettes 1 CS d'huile 40 g de crème fraîche 10 cl de lait 2 oeufs 1 CS de ciboulette ciselée sel, poivre Préchauffer le four à 170°C Eplucher les légumes ... pour les...
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Par ghislaine17 dans Légumes = accompagnement le 25 Octobre 2014 à 11:48PUREE DE COURGETTES - 2ème Source : site 750g Pour 4 personnes : 1kg de courgettes 200g de pommes de terre quelques brins de ciboulette Beurre ou crème ... perso, un peu des deux Sel, poivre Éplucher les courgettes. Laisser un peu de peau si celle-ci est fine. Couper en...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 22 Août 2014 à 10:36TERRINE DE COURGETTES ET DES DE JAMBON Source : ancienne recette WW revue à ma façon (ma liste d'ingrédients tient compte de mes changements) Pour un moule à cake, soit 8 à 10 tranches : 2 grosses échalotes 2 CS d'huile d'olive 2 courgettes soit environ 700 g 170 g de dés de jambon 6...