• Tag courgettes

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  • ...2 yaourts veloutés nature 2 CS d’épices pour tandoori Le jus d’un citron 1 CS d’huile d’olive 2 courgettes du riz basmati ... perso, j'ai préféré faire une poêlée de tomates-cerises     Couper les blancs de poulet en cubes. Dans un saladier, mélanger le yaourt, les épices...

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  • GALETTES DE COURGETTES AU CURRY Source : blog  Kapriss cuisine   - recette légèrement modifiée       Pour 4 personnes en plat principal ... ou pour 6 en légumes d'accompagnement : 2 courgettes moyennes 1 grosse échalote 2 œufs 100g de farine 2 cc de curry en poudre sel, poivre un peu de...

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  •   FILET D'AGNEAU ET TIAN DE TOMATES ET COURGETTES Source : Fiche de mon classeur - recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 tranches d'agneau (voir Petite Astuce) 2 courgettes 4 tomates 2 CS d'huile 5 cl de vin blanc (perso : du Muscat) thym et persillade (en flacon) sel et poivre du...

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  • ...Source : Fiche de mon classeur       Pour 6 personnes : env. 500 g d'aubergines env. 500 g de courgettes env. 500 g de poivrons 1 vert, 1 jaune, 1 rouge env. 800 g de tomates 2 gros oignons  ...  j'ai mis 1 oignon 1 gousse d'ail  ...  je n'ai pas mis 5 CS d'huile d'olive...

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  •   COURGETTES RONDES FARCIES Source : site Cuisine AZ     Pour 5 personnes : 5 courgettes rondes 1 boîte de tomates pelées 500g de chair à saucisses beurre, sel, poivre   Ouvrir les courgettes en coupant les chapeaux. Evider l'intérieur et mettre de côté. Dans une sauteuse, mettre un peu...

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  • ...Tatagateau (suivant la recette de Sophie Dudemaine)         1 pâte à tarte brisée 300g de courgettes (j'ai mis 350g) 160g de râpé de la mer (j'ai mis 180g) 150g de gruyère râpé 4 oeufs 40 cl de crème liquide entière 4 CS d'herbes (j'ai mis 1CS d'aneth) sel , poivre      ...

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  •   VELOUTE DE BETTERAVES ET DE COURGETTES Source : Fiche d’un magazine       Pour 4 personnes : <!--[endif]--> 1 grosse betterave rouge cuite 2 belles courgettes 1 cube de bouillon de volaille dégraissée 2 portions de crème de gruyère (genre vache qui rit)   Laver les courgettes...

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  • ...Pour remplir ma grande marmite et afin d'avoir de la soupe pour plusieurs dîners : 2 belles courgettes 2 belles pommes de terre 2 grosses carottes 1 gros navet 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé 2 l d'eau ... 30 mn de cuisson ... un coup de mixeur ... et hop ma soupe est prête...

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