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Par ghislaine17 dans Douceurs, Bouchées, Glaces le 8 Décembre 2013 à 11:45...Laccro au sucre 5 à 7 clémentines 320 gr de sucre en poudre 55 gr de Vitpris (1 sachet 1/2) du sucre cristal pour l'enrobage Peler les clémentines et les passer au mixeur. Filtrer le mélange à l'aide d'une passoire et peser le jus récupéré : il en faut 250 g. Verser dans une casserole...