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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 8 Août 2021 à 20:02...: Site MySaveur … recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 paupiettes de dinde ou comme moi de poulet 10 cl de vin blanc ou du Muscat 20 cl d'eau 1 CS de fond de veau 1 oignon 1 petite boîte de champignons émincés 3 tomates … je n'avais qu'une...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 20 Mai 2021 à 18:38Osso-Bucco de dinde à la paysanne Source : Blog LaCuisineAuVillage … recette revue à ma façon Pour 5 personnes : 5 morceaux d’Osso Bucco 1 gros oignon épluché et émincé 3 carottes épluchées et coupées en rondelles 3 pommes de terre épluchées et...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 29 Décembre 2020 à 10:17Cuisse de dinde aux marrons et girolles, sauce au miel et 4 épices J'ai cuisiné à ma façon cette viande, afin d'avoir une sauce parfumée digne des fêtes de Noël Pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde d'environ 850 g 1 grande boîte de marrons entiers (poids net égoutté 510 g)...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 4 Août 2020 à 11:03Escalopes de dinde à la façon du pays basque espagnol Source : Blog CuisineCulinaire ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : env. 700 g d'escalopes de dinde 1 gros oignon épluché et coupé en lamelles 1 sachet surgelé "Mélange Poivrons...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 2 Mars 2020 à 17:56Osso-Bucco de dinde à la milanaise Source : Site CuisineAZ ... recette revue à ma façon pour 6 pers. Pour 6 personnes : 6 morceaux d' Osso-Bucco de dinde soit env. 1,3 kg 3 CS de farine 2 oignons 3 ou 4 carottes 1 grande boîte de tomates pelées ... j'ai...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 19 Janvier 2020 à 11:09Paupiettes de dinde à la normande (cidre, crème, pomme) Source : d'après le Blog CuisineQuiPétille et le Blog Carmen-Cuisine ... recette vue à ma façon Pour 6 personnes : 6 paupiettes de dinde 200 g de lardons fumés 2 carottes 4 pommes de terre moyennes 1 gros oignon...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 30 Octobre 2019 à 11:39Osso-buco de dinde Source : une fiche d'un supermarché ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : environ 1,5 kg d'osso-buco de dinde 350 g de mon coulis de tomate maison (ou 1 grande boîte de tomates concassées) 1 petite boîte de champignons de Paris émincés 3...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 5 Avril 2019 à 11:17Osso-Bucco de Dinde à l'indienne Source : Fiche d'un supermarché Pour 6 personnes : en. 1,4 kg d'Osso-Bucco de Dinde 4 yaourts nature velouté 4 CS d'huile d'olive 2 CS de farine 2 gousses d'ail ... j'ai mis 2 cc d'ail en poudre 1 cc de chaque épice : cumin, cannelle,...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 2 Janvier 2019 à 17:09Cuisse de dinde en croûte de pain d'épices Source : Site Cuisine.journaldesfemmes ... recette pour chapon mais revue à ma façon Pour 4 à 6 personnes suivant la taille de la cuisse de dinde : 1 belle cuisse de dinde 1 boîte de marrons au naturel 1 bocal de champignons...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 26 Novembre 2017 à 11:58Dinde Tandoori aux fruits secs et noix de cajou Source : Un mélange d'idées, notamment des sites : CuisineAZ - LesFoodies - CuisineJournalDesFemmes ... recette revisitée à ma façon. Le tandoori est un mélange d'épices utilisé dans la cuisine indienne , qui...