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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 4 Août 2020 à 11:03Escalopes de dinde à la façon du pays basque espagnol Source : Blog CuisineCulinaire ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : env. 700 g d'escalopes de dinde 1 gros oignon épluché et coupé en lamelles 1 sachet surgelé "Mélange Poivrons...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 2 Mars 2020 à 17:56Osso-Bucco de dinde à la milanaise Source : Site CuisineAZ ... recette revue à ma façon pour 6 pers. Pour 6 personnes : 6 morceaux d' Osso-Bucco de dinde soit env. 1,3 kg 3 CS de farine 2 oignons 3 ou 4 carottes 1 grande boîte de tomates pelées ... j'ai...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 19 Janvier 2020 à 11:09Paupiettes de dinde à la normande (cidre, crème, pomme) Source : d'après le Blog CuisineQuiPétille et le Blog Carmen-Cuisine ... recette vue à ma façon Pour 6 personnes : 6 paupiettes de dinde 200 g de lardons fumés 2 carottes 4 pommes de terre moyennes 1 gros oignon...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 30 Octobre 2019 à 11:39Osso-buco de dinde Source : une fiche d'un supermarché ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : environ 1,5 kg d'osso-buco de dinde 350 g de mon coulis de tomate maison (ou 1 grande boîte de tomates concassées) 1 petite boîte de champignons de Paris émincés 3...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 5 Avril 2019 à 11:17Osso-Bucco de Dinde à l'indienne Source : Fiche d'un supermarché Pour 6 personnes : en. 1,4 kg d'Osso-Bucco de Dinde 4 yaourts nature velouté 4 CS d'huile d'olive 2 CS de farine 2 gousses d'ail ... j'ai mis 2 cc d'ail en poudre 1 cc de chaque épice : cumin, cannelle,...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 2 Janvier 2019 à 17:09Cuisse de dinde en croûte de pain d'épices Source : Site Cuisine.journaldesfemmes ... recette pour chapon mais revue à ma façon Pour 4 à 6 personnes suivant la taille de la cuisse de dinde : 1 belle cuisse de dinde 1 boîte de marrons au naturel 1 bocal de champignons...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 26 Novembre 2017 à 11:58Dinde Tandoori aux fruits secs et noix de cajou Source : Un mélange d'idées, notamment des sites : CuisineAZ - LesFoodies - CuisineJournalDesFemmes ... recette revisitée à ma façon. Le tandoori est un mélange d'épices utilisé dans la cuisine indienne , qui...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 1 Juillet 2017 à 15:00Blanquette de dinde (avec os) Source : Un mélange du Site PtitChef et du Blog LaPopotteaLolo Pour 6 personnes : 6 bas de cuisses de dinde avec os 1 boîte de champignons de Paris entiers (230g égoutté) 1 barquette de 200 g de lardons fumés 1 gros oignon 2...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 15 Avril 2016 à 11:23Paupiettes de dinde aux poivrons et pommes de terre Dans mon congélateur, paupiettes de dinde et poivrons ... le reste dans mes placards ... et voilà une petite recette bien sympa !! Pour 6 personnes : 6 paupiettes de dinde 3 poivrons : 1 jaune, 1 vert, 1 rouge 3 belles pommes de...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 4 Janvier 2016 à 10:07Cuisse de dinde aux girolles et marrons, sauce crémeuse au Crémant d'Alsace Source : Fiche d'un supermarché - recette initiale avec pintade et champagne ... et revue à ma façon Pour 4 personnes : une belle cuisse de dinde 1 boîte de marron au naturel 1 bocal de girolles de...
**Entre 2 balades, les recettes gourmandes de Ghislaine17 **
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