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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 5 Avril 2019 à 11:17...d'huile d'olive 2 CS de farine 2 gousses d'ail ... j'ai mis 2 cc d'ail en poudre 1 cc de chaque épice : cumin, cannelle, curcuma, gingembre, paprika, curry rajout perso : 1 cc d'épice tandoori sel, poivre du riz basmati en accompagnement Fariner légèrement les...
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Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 21 Décembre 2018 à 10:01Tartelette de boudin blanc, compotée de pomme aux épices, sauce Crémant d'Alsace Source : Blog Gourmantissimes pour la recette revue à ma façon et Blog CuisineGuylaine pour la cuisson de la pâte Pour 4 personnes : 3 boudins blancs 1 pâte feuilletée du...
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Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 15 Juin 2017 à 19:19Tranches de boudin blanc sur lit de pommes et chapelure de pain d'épices Source : Site JournaldesFemmes pour 4 personnes : 4 petites pommes du beurre ou margarine 70 g de pain d'épices 3 boudins blancs Préchauffer le four à 180°C. Emietter le pain d'épices sur...
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