Ghislaine Cuisine
**Entre 2 balades, les recettes gourmandes de Ghislaine17 **  
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    • Tag fruit

      Résultats pour la recherche du tag fruit :
    • Mini-Pavlovas aux nectarines

      Par ghislaine17 dans Dessert Abrico-Pêch-Nect le 19 Juin 2015 à 11:17
      ...moelleux à l'intérieur. Le pavlova est généralement nappé de crème fouettée et/ou de glace et recouvert de fruits (n'importe quel fruit peut être utilisé).     Pour 4 personnes : 2 blancs d’œufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 15 g de maizena ½ cc de vinaigre...

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    • Tartelettes aux framboises et à la mousse Tagada

      Par ghislaine17 dans Dessert rigolo et avec bonbon le 2 Mars 2014 à 10:13
      ...fraises) puis recouvrir de mousse Tagada à l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère. Réserver au frais jusqu'à la dégustation.   Observation : c'est bon ... c'est frais ... le fruit au fond + la mousse dessus ... un régal !!! A refaire aux beaux jours, à la saison des fraises .......

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    • Coupe glace vanille, tranches de banane et guimauve, sur sauce chocolat et amandes effilées

      Par ghislaine17 dans Douceurs, Bouchées, Glaces le 28 Février 2014 à 10:11
        Coupe glace vanille, tranches de banane et guimauve, sur sauce chocolat et amandes effilées Source : fiche de mon classeur Pour 2 personnes : 1 banane 2 boules de glace vanille 40 g de chocolat noir 5 cl de crème fraiche liquide 10 g d'amandes effilées quelques guimauves   Faire griller à...

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    • Pâte de fruits à la clémentine

      Par ghislaine17 dans Douceurs, Bouchées, Glaces le 8 Décembre 2013 à 11:45
        PATE DE FRUITS A LA CLEMENTINE Source :  Blog Fée Lili   ...  Site Alsa   ...  Blog Laccro au sucre 5 à 7 clémentines 320 gr de sucre en poudre 55 gr de Vitpris (1 sachet 1/2) du sucre cristal pour l'enrobage   Peler les clémentines et les passer au mixeur. Filtrer le mélange à...

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