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Par ghislaine17 dans Douceurs, Bouchées, Glaces le 17 Octobre 2014 à 19:36...Pour 2 coupes à glace : 3 petites pommes Golden 1 noix de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 boules de glace vanille de la chantilly en bombe du chocolat en poudre un peu de lait Eplucher les pommes, enlever la partie pépin et couper les quartiers en fines lamelles. Dans une poêle,...
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Par ghislaine17 dans Dessert Fraise - Framboise le 25 Mai 2014 à 11:55...g de fraises - 100 g de sucre semoule - 8 feuilles de menthe - 10 cl de Muscat - 4 boules de glace vanille Rincer et essuyer les fraises, les équeuter et les couper en 2 ou 4. Réserver. Dans une poêle, faire chauffer le sucre puis ajouter le muscat pour arrêter la cuisson. Laisser...
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Par ghislaine17 dans Douceurs, Bouchées, Glaces le 28 Février 2014 à 10:11Coupe glace vanille, tranches de banane et guimauve, sur sauce chocolat et amandes effilées Source : fiche de mon classeur Pour 2 personnes : 1 banane 2 boules de glace vanille 40 g de chocolat noir 5 cl de crème fraiche liquide 10 g d'amandes effilées quelques guimauves Faire griller à...