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Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 4 Juin 2021 à 10:31Gratin de chou-fleur au jambon et reblochon Source : Blog LesGateauxDeSteph … recette revue légèrement à ma façon Pour 4 personnes … prévoir pour 6 personnes avec mon rajout de légumes et de jambon 500 g de chou-fleur … le poids de mes bouquets...
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Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 9 Mai 2021 à 10:58Poireaux au jambon gratinés au comté Source : Site Laurent Mariotte – Petits Plats en Equilibre-TF1 Pour 4 personnes : 4 tranches de jambon blanc 2 grands poireaux 1 marmite d'eau avec du gros sel un peu de beurre pour le plat à gratin 100 g de comté râpé...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 22 Mars 2021 à 10:17St Jacques gratinées à la chapelure de jambon Source : Blog EpiceToutLaCuisineDeDany ... recette légèrement revue à ma façon Pour 2 personnes en plat principal : 12 St Jacques (perso, avec corail) 2 tranches de jambon blanc 1 cc d'ail en poudre 2 cc de...
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Par ghislaine17 dans Tartes, Quiches, Clafoutis le 28 Février 2021 à 11:25Quiche courgette et jambon Source : ancienne recette d'un magazine Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 grosse CS de moutarde un peu de margarine 60% 4 petites courgettes 20 cl de crème fraîche 15 % 10 cl de lait écrémé 3 œufs moyens 4 tranches de jambon...
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Par ghislaine17 dans Pour l'apéritif le 22 Décembre 2020 à 10:35Sapin feuilleté jambon et fromage Source : Blog JackieCuisine … recette revue à ma façon Pour 4 ou 5 personnes : 2 pâtes feuilletées … perso, j'ai retiré ¼ de pâte sur le 2 ème rond pour créer des étoiles à une autre recette des tranches de jambon...
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Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 11 Décembre 2020 à 10:27Endives braisées & gratinées au tomate-jambon Source : Un mélange du Blog LaCuisineDeMireille et du Site CusisineAZ ... fait à ma façon Pour 6 personnes : 1 kg d'endives du beurre 1 CS de cassonade sel, poivre Pour la farce : 4 tranches de jambon...
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Par ghislaine17 dans Plat complet avec Pâtes ou PdT, fromage, jambon ou lardon le 24 Octobre 2020 à 17:45Soufflé au jambon et gruyère Source : Vieille fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 200 g de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 50 g de farine 50 g de beurre (ou margarine 60%) 50 cl de lait 4 oeufs 1 pincée de muscade sel, poivre Couper le jambon...
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Par ghislaine17 dans Pizzas, Croques le 25 Septembre 2020 à 10:37Pizza jambon, tomate, mozzarella Une variante de ma pizza "reine" en supprimant les champignons et en remplaçant par des tomates-cerise Pour 4 personnes : 1 pâte à pizza du commerce ou fait maison 1 petite brique de coulis de tomate au basilic 4 tranches de jambon blanc des...
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Par ghislaine17 dans Pizzas, Croques le 9 Juin 2020 à 10:27...d’emmental râpé 50 g de crème fraîche épaisse (15%) 1 œuf muscade en poudre 2 tranches fines de jambon blanc coupées en 4 50 g de margarine 60% (ou beurre) un peu de ciboulette pour la présentation ... pas mis huile et beurre supplémentaire ... pas mis Dans un...
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Par ghislaine17 dans Plat complet avec Pâtes ou PdT, fromage, jambon ou lardon le 21 Mai 2020 à 10:09...Blog LaCuillèreAuxMilleDélices Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 1 boule de mozzarella de la sauce tomate 1 jaune d'œuf de l'origan en flacon Couper 4 morceaux dans chaque tranche de jambon. Couper la mozzarella en tranches. Découper la...
**Entre 2 balades, les recettes gourmandes de Ghislaine17 **
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