Ghislaine Cuisine
**Entre 2 balades, les recettes gourmandes de Ghislaine17 **  
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    • Tag jambon

      Résultats pour la recherche du tag jambon :
    • Quiche courgette et jambon

      Par ghislaine17 dans Tartes, Quiches, Clafoutis le 28 Février 2021 à 11:25
        Quiche courgette et jambon Source : ancienne recette d'un magazine     Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 grosse CS de moutarde un peu de margarine 60% 4 petites courgettes 20 cl de crème fraîche 15 % 10 cl de lait écrémé 3 œufs moyens 4 tranches de jambon...

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    • Sapin feuilleté jambon et fromage

      Par ghislaine17 dans Pour l'apéritif le 22 Décembre 2020 à 10:35
        Sapin feuilleté jambon et fromage Source :    Blog JackieCuisine    …   recette revue à ma façon         Pour 4 ou 5 personnes : 2 pâtes feuilletées … perso, j'ai retiré ¼ de pâte sur le 2 ème rond pour créer des étoiles à une autre recette des tranches de jambon...

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    • Endives braisées & gratinées au tomate-jambon

      Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 11 Décembre 2020 à 10:27
        Endives braisées & gratinées au tomate-jambon Source : Un mélange du   Blog LaCuisineDeMireille    et du    Site CusisineAZ    ...  fait à ma façon       Pour 6 personnes : 1 kg d'endives du beurre 1 CS de cassonade sel, poivre Pour la farce : 4 tranches de jambon...

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    • Soufflé au jambon et gruyère

      Par ghislaine17 dans Plat complet avec Pâtes ou PdT, fromage, jambon ou lardon le 24 Octobre 2020 à 17:45
        Soufflé au jambon et gruyère Source : Vieille fiche de mon classeur       Pour 4 personnes : 200 g de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 50 g de farine 50 g de beurre (ou margarine 60%) 50 cl de lait 4 oeufs 1 pincée de muscade sel, poivre       Couper le jambon...

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    • Pizza jambon, tomate, mozzarella

      Par ghislaine17 dans Pizzas, Croques le 25 Septembre 2020 à 10:37
        Pizza jambon, tomate, mozzarella Une variante de ma pizza "reine" en supprimant les champignons et en remplaçant par des tomates-cerise       Pour 4 personnes : 1 pâte à pizza du commerce ou fait maison 1 petite brique de coulis de tomate au basilic 4 tranches de jambon blanc des...

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    • Croque-Monsieur à la poêle de Cyril Lignac

      Par ghislaine17 dans Pizzas, Croques le 9 Juin 2020 à 10:27
      ...d’emmental râpé 50 g de crème fraîche épaisse (15%) 1 œuf muscade en poudre 2 tranches fines de jambon blanc coupées en 4 50 g de margarine 60% (ou beurre) un peu de ciboulette pour la présentation ... pas mis huile et beurre supplémentaire ... pas mis     Dans un...

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    • Croissants feuilletés façon pizza

      Par ghislaine17 dans Plat complet avec Pâtes ou PdT, fromage, jambon ou lardon le 21 Mai 2020 à 10:09
      ...Blog LaCuillèreAuxMilleDélices         Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 1 boule de mozzarella de la sauce tomate 1 jaune d'œuf de l'origan en flacon     Couper 4 morceaux dans chaque tranche de jambon. Couper la mozzarella en tranches. Découper la...

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    • Pizza Reine (Jambon, Champignon, Mozzarella)

      Par ghislaine17 dans Pizzas, Croques le 31 Janvier 2020 à 11:29
        Pizza Reine (Jambon, Champignon, Mozzarella) Source :  Site Galbani   ...  recette revue un peu à ma façon       Pour 4 personnes : 1 pâte à pizza du commerce ou fait maison (  voir ma pâte à pizza maison ICI ) 1 petite brique de coulis de tomate au basilic 4 tranches de...

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    • Roulé de courgette et pomme de terre au jambon et fromage

      Par ghislaine17 dans Plat complet avec Pâtes ou PdT, fromage, jambon ou lardon le 23 Août 2019 à 11:36
        Roulé de courgette et pomme de terre au jambon et fromage Source :  Page Facebook de DélicesDouceursGourmandises       Pour 4 personnes : 1 courgette moyenne env. 400 g de pomme de terre 1 petit oignon épluché et émincé ... pas mis 2 œufs 1 CS de crème fraîche...

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    • Couronne feuilletée tomate-jambon-comté

      Par ghislaine17 dans Cakes et autres présentations le 16 Avril 2019 à 10:15
        Couronne feuilletée tomate-jambon-comté Source :    Blog LaCuisineDeMireille    ...   merci Mireille pour ta recette sympa mais un peu revue à ma façon       Pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée ronde du commerce 1 petit boîte de chair de tomates au basilic 150g de petits dés...

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