Jarret de porc braisé au cidre Source :   Site Marmiton ... recette revue à ma façon       Pour 4 personnes : 1 gros jarret de porc d'1 kg .... perso, 2 jarrets de porc fumés de 700 g chacun 2 gros oignons épluchés et émincés 50 cl de cidre doux sel, poivre ... perso, pas de sel...