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Par ghislaine17 dans Gâteaux sans fruit le 23 Mars 2014 à 10:59KOUGLOF AU CHOCOLAT "SIMPLIFIE" DE L. MARIOTTE Source : Emission Petits plats en équilibre de Laurent MARIOTTE Pour 6 à 8 personnes : 75 g de sucre semoule 50 g de sucre glace 125 g de beurre fondu et refroidi (j'ai mis 90 g) 125 g de chocolat noir Dessert fondu 4 œufs...
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Par ghislaine17 dans Cakes et autres présentations le 4 Mai 2013 à 14:45KOUGLOF AU JAMBON Source : recette WW Pour 6 personnes : 200 g de farine 20 cl de lait écrémé 1 paquet de levure chimique 1 oeuf (perso : 2 petits) 3 CS de margarine 60% 200 g de cubes de jambon blanc dégraissé 30 g de noix hachées (perso : en mini-morceaux) sel, poivre rajout...
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Par ghislaine17 dans Brioches le 15 Décembre 2011 à 08:11KOUGELHOPF Source : Site Le journal des femmes 1 œuf + lait = 230ml 60g de sucre 100g de beurre (j'ai mis 60g de margarine 60%) 1 cc de sel 350g de farine T55 1 sachet de levure briochin 80g de raisins secs 10g de beurre pour le moule 1 poignée d'amandes effilées du sucre glace 1 moule...