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Par ghislaine17 dans Brioches le 8 Avril 2008 à 09:00...coupé en petits morceaux (j'ai mis 80g de margarine 60%) 2 œufs entiers battus en omelette 20 cl de lait (écrémé) 1 cc de sel 4 ou 5 CS de sucre (j'ai mis 80g) 550g de farine T55 (j'ai mis 500g) 1 sachet de levure Briochin Mettre dans l'ordre comme ci-dessus dans la MAP – Programme Pâte...
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Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 14 Janvier 2008 à 11:11...personnes En entrée : pour 8 ramequins 800g de chou-fleur 3 jaunes d'œuf + 3 blancs 50 cl de lait écrémé 40g de maizena 10g de margarine 60% noix de muscade, sel, poivre quelques brins de ciboulette (j'en avais plus) Détailler le chou-fleur en petits bouquets. Les laver et les...
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Par ghislaine17 dans Tartes, Quiches, Clafoutis le 3 Janvier 2008 à 14:09...recette WW Pour 6 à 8 parts : 1 pâte à tarte feuilletée 4 œufs 20 cl de crème fraîche 15% 20 cl de lait écrémé 150 g de dés de jambon 90 g de gruyère sel, poivre muscade (facultatif) Préchauffer le four à 200° Dérouler dans le moule à tarte la pâte feuilletée....
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 20 Juillet 2007 à 10:07...de filet de colin en boîte (ou frais) 100 g de crevettes roses 20 cl de crème fraiche 15% 10 cl de lait écrémé 2 œufs 4 CS de persil haché sel,poivre Préchauffer le four à 180° - Th6 Mixer le poisson coupé en morceaux (si poisson frais : le cuire au court-bouillon, l'égoutter,...