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Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 12 Janvier 2021 à 11:33...pour un autre repas ou pour un potage par exemple). Dans un saladier, fouetter les œufs et la crème. Ajoutez la maizena et mélanger. Ajouter les 460 g de purée de butternut, sel, poivre et bien mélanger le tout. Réserver. Concasser les noix. Couper le fromage bleu en dés. Verser la...
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Par ghislaine17 dans Gâteaux sans fruit le 9 Août 2020 à 10:51...personnes : 4 œufs 70 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 40 g de farine 40 g de maizena 1 pincée de sel fin un peu de margarine 60% ( ou beurre) et de sucre pour le moule Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Battre ensemble les jaunes et les sucres,...
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Par ghislaine17 dans Entremets sans fruit le 11 Juillet 2020 à 11:19...maison ICI ) 2 jaunes d’œuf 70 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 25 g de maïzena Faire chauffer le lait dans une casserole. Pendant ce temps, fouetter dans un saladier les jaunes d’œuf avec les sucres jusqu’à ce que le mélange mousse puis ajouter la...
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Par ghislaine17 dans Dessert Pomme - Poire le 21 Août 2017 à 10:18...façon Pour 6 à 8 parts : 3 ou 4 pommes ... j'ai mis 5 petites Golden 150 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure 4 œufs 80 g de sucre de canne 3 CS de crème fraîche de la margarine pour le moule rajout : 10 cl de lait écrémé 1 sachet de sucre...
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Par ghislaine17 dans Viande = Boeuf, Veau le 10 Février 2015 à 08:15BOEUF BOURGUIGNON Source : Recette WW ... et confirmée sur le net, notamment sur le Site CuisineJournalDesFemmes L'idéal pour ce plat est de le préparer à l'avance (le soir pour le lendemain midi ou le matin pour le repas du soir). Il suffira de le remettre à chauffer 1...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 27 Juillet 2014 à 19:42...1ère fois. Pour un cake : 4 oeufs 20 cl de crème fraîche 15% 20 cl de lait écrémé 2 CS de Maïzena 300 g de surimi haché sel, poivre, du persil Préchauffer le four à 200° Battre les œufs avec la crème, diluer la maizena avec le lait, verser dans les œufs et...
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Par ghislaine17 dans Fruits de mer le 18 Novembre 2013 à 09:15...mis 3) 50 cl de lait écrémé (j'ai mis 30 cl) 10 cl de crème fraîche 15% (j'ai mis 20 cl) 20 g de maizena 60 g de gruyère râpé sel, poivre, muscade rajout perso : de la chapelure Dans un saladier rempli moitié eau et lait, mettre à dégeler le mélange de fruits de mer. Après...
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Par ghislaine17 dans Biscuits le 18 Avril 2010 à 08:59...120g de sucre (j'ai mis 100g) 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 120g de farine (j'ai mis 100g) 50g de maizena 1 cc de levure chimique 1 CS de cacao en poudre 1 CS de lait Battre le beurre ou la margarine avec les sucres jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter l'oeuf et mélanger....
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 26 Mars 2010 à 09:31...rouge de Bourgogne 30 cl d’eau 2cc bombées de fond de volaille 80g de moutarde de Dijon 1 CS de maizena 1 gros oignon 1 CS d'huile 1 cc de quatre-épices 100 g de lardons 1 boîte de champignons de Paris 3 ou 4 petites pommes de terre 2 carottes Poivre, thym, laurier Dans une cocotte,...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 5 Décembre 2009 à 08:46...de bouillon de volaille 15cl d'eau 100g de foie gras 4cc de margarine 60% 8 pilons de poulet 20g de maizena 15cl de muscat un peu d'estragon 1 petite boîte de champignons coupés sel, poivre <!--[endif]--> <!--[endif]--><!--[endif]--> <!--[endif]--> <!--[endif]--> Mettre les pilons dans un...
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