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Par ghislaine17 dans Fête Carnaval : Crêpe, Beignet, Gaufre, Pancake le 28 Février 2015 à 10:53...brioches ... que nenni ! en effet, le beurre fondu aussitôt recouvert du sucre en poudre donnent immédiatement l'aspect et le goût du beignet ! Résultat super bluffant avec des beignets bien gonflés, super aérés et moelleux ... "presque"comme à la fête foraine et le trop gras en moins !!!...
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Par ghislaine17 dans Fête Carnaval : Crêpe, Beignet, Gaufre, Pancake le 16 Février 2015 à 16:30Gaufres à la vanille et au rhum Source : Site cuisineAZ – Recette revue à ma façon Pour environ 10 gaufres : 300 g de farine 40 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 œufs 1/2 sachet de levure 60g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 cc d'extrait de vanille 1 CS de rhum ...