• Tag moule

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  • ...vanillé rajout : un peu de gelée de pomme pour donner du brillant     Préchauffer le four à 200°C. Préparer des petits moules (genre muffin) en les beurrant légèrement. Prendre un grand verre ou un bol ou un emporte-pièce pour découper dans la pâte feuilletée des formes...

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  • ...g de chamalows 130 g de chocolat au lait pâtissier 1 cuillère à café d’eau   Matériel : Moule en silicone en forme d'oursons un pinceau de cuisine Poche à douille + douille lisse Spatule   Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie. Avec un pinceau de...

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  • ...Source : pour les 2 mousses, le blog  Le placard delle   ...  pour l'idée du biscuit dans le moule, le site  Ptitchef     ...  pour le biscuit, j'ai repris le même que ma bûche choco-framboise     A FAIRE LA VEILLE Pour le biscuit : 100 g de sucre 4 œufs 1 sachet de sucre vanillé 90...

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  • ...g) 2 sachets de sucre vanillé 100 g d'amandes effiliées (jai mis 70 g) beurre ou margarine pour le moule   Beurrer un moule à gratin et préchauffer le four à 200° Verser la farine dans un saladier, y casser les oeufs, ajouter le sucre + 1 sachet de sucre vanillé et fouetter. Ajouter le lait...

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  • ...blanc.   Montage : Tremper les biscuits quelques secondes dans le jus de fraises préparé en premier. Tapisser le fond et les côtés du moule à charlotte, faire en sorte qu’il n’y ai pas de creux entre les biscuits. Verser l'appareil à charlotte dans le moule. Recouvrir le tout de biscuits...

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  • ...d'un ancien magazine Recette originale pour une dizaine de muffins .... perso, j'ai fait dans un moule à cake Pour 10 ou 12 parts : 200 g de fraises (j'ai mis 300 g) 280 g de farine fluide 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 yaourt nature (j'en ai mis 2) 110 g de sucre 100 g de beurre (j'ai mis...

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  • ...1 grande boîte de biscuits à la cuillère (environ 30) 200 g de chocolat noir à dessert 60g de sucre semoule 60g de crème fraiche 6 oeufs entiers 30 cl de café sucré (pour moi du déca car gâteau pour enfant) Nappage : 100 g de chocolat noir 50g de beurre (ou au choix de crème liquide...

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  • ...farine, la levure, la poudre d'amandes. Ajouter les lamelles de pommes et mélanger le tout. Verser dans un moule et faire cuire environ 30 mn. Démouler en retournant le moule sur un plat et laisser refroidir 5 mn avant de soulever le moule. Observation : fondant, moelleux ... délicieux !!!    

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  • ...de ma part) 3 œufs 30 cl de lait (écrémé) 1 pincée de sel 1 noix de beurre ou margarine pour les moules     Préchauffer le four à 180°/200°C Beurrer légèrement un grand moule ou 6 ramequins à gratin. Faire égoutter les griottes. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le...

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