• Tag moutarde

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  • ...2,500kg 1 bouteille de vin de Bourgogne 2 échalotes 2 oignons Herbes de Provence du fond de veau de la moutarde à l'ancienne 1 boîte de marrons au naturel + 1 boîte de panaché H.Verts et H.Blancs   Faire revenir les oignons et les échalotes dans un peu de beurre pour les faire dorer Dans un...

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  • ...boîte de 400g de thon au naturel (soit 280g égoutté) 2 petits-suisses 2 CS de crème fraîche 2 cc de moutarde le jus d'un gros 1/2 citron 3 CS de ciboulette ciselée + brins pour la déco sel, poivre   Mettre dans le mixeur : le thon égoutté et émietté, les...

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  •   LAPIN AUX 2 MOUTARDES Source : ancienne recette WW revue à ma façon Pour 6 personnes :   <!-- [if !supportEmptyParas]--> 1 lapin coupé en morceaux (environ 1 kg) 4 cc de margarine 1 gros oignon 2 carottes 6 CS de vin blanc 500g de champignons de Paris en boîte 6CS de...

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  • ...recettes WW Pour 6 parts   : 3 œufs 4 tranches de jambon blanc dégraissé 120g de gruyère 2 CS de moutarde, sel 3 CS de farine   Préchauffer le four à 200° Dans une terrine, mélanger les œufs, la farine, la moutarde, le sel Ajouter le jambon coupé fin et le gruyère. Verser dans un moule...

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  • ...1 pâte feuilletée 500g de tomates moyen calibre 1 bûche de fromage de chèvre 4 œufs 1 CS de moutarde à l'ancienne thym, sel, poivre     Préchauffer le four Th 7 (env. 200°) Dérouler la pâte sur un moule à tarte avec sa feuille de cuisson. Piquer le fond avec une fourchette. Battre en...

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