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Par ghislaine17 dans Gâteaux sans fruit le 20 Avril 2012 à 08:16...doit être dorée mais ne doit pas être sèche à l'intérieur. Observation : Pour la 1ère, j'ai fait la galette nature mais on peut ajouter dans la pâte de l'angélique confite ou encore des bouts de citron ou de poire confits .... à voir pour les prochaines galettes ... Pour le goût de...