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Par ghislaine17 dans Fête StNico-Noël : Biscuit miel/épice, Brioche, Bûche le 15 Décembre 2016 à 11:45Le traîneau du Père Noël en pain d'épices Source : Un mélange d'idées de Blog PassionSucrée et Blog ChezAurélie ... recette fait à ma façon Pain d'épices : 280 g de farine 50 g de beurre 50 g de sucre roux 1 œuf 100 g de miel liquide 1...
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Par ghislaine17 dans Fête StNico-Noël : Biscuit miel/épice, Brioche, Bûche le 2 Janvier 2015 à 12:20Bûche façon Forêt Noire au mascarpone Source : Beaucoup d'exemples sur le net, j'ai fait un mixage de certains blogs comme : Blog Oranges et épices ... Blog Wainting for the sun ... Blog Miameuh Pour 8 à 10 personnes : Génoise au...
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Par ghislaine17 dans Fête StNico-Noël : Biscuit miel/épice, Brioche, Bûche le 22 Décembre 2014 à 09:14...forme réalisée ... et bien pour moi, étant donné la saison, ce sera un flocon avec une p'tite déco de Noël. 2 pâtes feuilletées du nutella 1 jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait pour la dorure Etaler la 1ère pâte feuilletée avec sa feuille de cuisson sur une plaque à...
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Par ghislaine17 dans Fête StNico-Noël : Biscuit miel/épice, Brioche, Bûche le 20 Décembre 2014 à 09:20...au miel, tout tendre en goût et en bouche ... à savourer avec un thé ... ou un café ... ou au goûter ... enfin c'est comme on veut !!! Un aperçu de mon stand du Marché de Noël dans le jardin ... ... pour voir l'article complet du "Marché de Noël dans le jardin" c'est ici
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Par ghislaine17 dans Boissons le 18 Décembre 2014 à 11:05...d'orange restant. Observation : Un bon compromis du vin chaud dégusté sur les foires et marchés de Noël et celui-ci a tenu sa promesse et était très bon ... avec en plus le p'tit clin d'oeil à l'hiver et à Noël !!! Un aperçu de mon stand du Marché de Noël dans le...
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Par ghislaine17 dans Fête StNico-Noël : Biscuit miel/épice, Brioche, Bûche le 16 Décembre 2014 à 09:32...présentation plus ludique. Observation : Les marrons cuisant sur la braise du barbecue et nous donnant cette bonne odeur des marchés de Noël puis à chacun son petit cornet à déguster avec un vin chaud (également maison) ... un moment très sympa dans le jardin !!! Un aperçu de mon...
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Par ghislaine17 dans Fête StNico-Noël : Biscuit miel/épice, Brioche, Bûche le 5 Décembre 2014 à 18:07BISCUITS DE NOËL Source : Sylvie Bencina sur le site Journal des femmes 80 g de beurre à température ambiante 80 g de sucre de canne 1 œuf 250 g de farine 2 cc d'épices de Noël en poudre ... perso : 1 cc de cannelle et 1 cc de gingembre Dans un saladier, mélanger...
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Par ghislaine17 dans Fête StNico-Noël : Biscuit miel/épice, Brioche, Bûche le 3 Décembre 2014 à 11:23...détails, mes têtes sont un peu "grossières" et pas vraiment ce que je souhaitais ... mais pas grave car je me suis bien amusée et c'était sympa à faire pour fêter l'approche de Noël. - Pour la pâte, j'ai pris les ingrédients du blog JamèneLeDessert : un peu collante à la sortie de la...
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Par ghislaine17 dans Volaille = Caille, Canard le 12 Janvier 2014 à 10:45MAGRET DE CANARD SAUCE FOIE GRAS Source : le site Marmiton et le site Le journal des femmes Pour 2 personnes : 1 magret de canard (350 g à 400 g) 20 cl de crème fraîche 100 g de foie gras cuit 2 CS d'armagnac (j'ai mis du pineau) rajout perso : des graines de poivre vert Perso...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 28 Décembre 2013 à 09:35FEUILLETES DE FOIE GRAS AUX CHAMPIGNONS Source : Site Croquons la vie de Nestlé Pour 4 personnes : 250g de cèpes frais ou surgelés (pour moi des champignons de Paris frais) 1 pâte feuilletée rectangulaire 100 g de foie gras mi-cuit (pour moi un duo de 2x40g) 6 brins de persil ...
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