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Par ghislaine17 dans Douceurs, Bouchées, Glaces le 4 Avril 2008 à 08:25...100g de coco (j'ai mis 70g) 1 bol avec du coco pour l'enrobage 1 CS de rhum ou de whisky (pas mis) noisettes entières (rajout de ma part) Amener à ébullition la crème fraiche dans le micro-onde une minute : la crème bout tout juste. Immédiatement, ajouter les morceaux de chocolat blanc...