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  •   BOUDIN BLANC AUX POMMES ET SAUCE NORMANDE 2ème Source : Fiche de mon classeur       Pour 4 personnes : 4 boudins blancs 4 pommes golden 15 cl de cidre 15cl de crème fraîche sel, poivre du beurre   Eplucher les pommes, les tailler en lamelles et les faire revenir dans le beurre....

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  •   TARTE NORMANDE POMME ET AMANDE Source : Blog Aux mille et un délices         Pour 8 personnes : une pâte feuilletée ou brisée 6 petites pommes golden 100 g de sucre 100 g de poudre d'amande 20cl de crème épaisse 2 oeufs 1CS de calvados quelques amandes effilées...

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  • TARTE NORMANDE Source : forum notre cuisine au coin du feu – la tarte aux pommes de Christhummm       Pour 8 parts : une pâte brisée Afin de garnir mon grand plat à tarte, j'ai doublé les doses de la recette originale, soit pour ma recette : 6 petites pommes Golden 2 oeufs 90g de sucre...

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  • COQUILLES A LA NORMANDE Source : recette WW  revue à ma façon Pour 6 personnes  : 150g de crevettes surgelées 150g de pétoncles surgelées 150g de moules surgelées 6 quenelles nature 1 petite boîte de champignons de Paris émincés 15 cl de vin blanc 1 CS bombée de...

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