• Tag oeuf

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  • Galette des Rois WW

    Par ghislaine17 dans Fête Rois : Galette, Brioche le 6 Janvier 2008 à 19:33
    ...                            50g de margarine 60%           1 œuf + 1 jaune                        100g de poudre d'amande          1 CS de rhum        Préchauffer le four 200° Battre le sucre, le beurre, ajouter l'œuf,...

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  • Iles Flottantes

    Par ghislaine17 dans Entremets sans fruit le 1 Juin 2007 à 12:16
      ILES FLOTTANTES Source : fiche de mon classeur         Pour 6 personnes :    6 jaunes d'oeuf 50 cl de lait 80g de sucre essence de vanille ou sucre vanillé   6 blancs d'œuf 60g de sucre 1 pincée de sel         Crème anglaise : Faire chauffer le lait dans une casserole avec le...

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