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Par ghislaine17 dans Volaille = Poulet, Dinde le 28 Mai 2020 à 14:31...personnes : 4 cuisses de poulet Marinade : 1 CS de ketchup 2 CS de sauce soja 2 CS d’huile d’olive 1 CS de moutarde 1 CS de miel 1 pincée de paprika des herbes de Provence (mon mélange thym-romarin) Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un grand bol....
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 16 Juillet 2019 à 17:53...échalote épluchée et ciselée 1 avocat pelé et coupé en dés vinaigrette : 3 CS de jus de citron frais 3 CS d'huile d'olive sel, poivre Tout comme la 1ère recette : J'ai trempé les morceaux d'avocat dans la vinaigrette au citron afin que les dés ne noircissent pas...
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Par ghislaine17 dans Entrées, Terrines, Salades le 14 Juillet 2019 à 15:56...de coco râpée rajout perso : 1 CS bombée d'amandes effilées vinaigrette : 3 CS de jus de citron frais 3 CS d'huile d'olive sel, poivre Décortiquer les crevettes. Préparer la vinaigrette en mélangeant jus de citron, huile d'olive, sel, poivre. Faire colorer la coco...
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Par ghislaine17 dans Fête Halloween (salé, sucré) le 4 Novembre 2018 à 16:50...tomates en berlingot ou en tube 1 tranche 1/2 de jambon blanc des tranches de cheddar 1 oeuf des olives noires 1 boule de mozzarella du ketchup crème de balsamique ... je n'avais que du vinaigre balsamique mais c'est plus liquide (voir les photos) Couper le jambon en...
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Par ghislaine17 dans Légume cuisiné - Plat complet le 1 Août 2018 à 11:20...filets d'anchois ... oups, j'ai acheté des anchois entiers (pas grave car voir observation) 12 olives noires dénoyautées de l'huile d'olive 2 brins de romarin ... mon mélange thym-romarin sel, poivre Préchauffer le four à 180°C Peler et couper finement oignon et ail....
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Par ghislaine17 dans Viande = Porc, Boudin le 19 Mars 2018 à 10:27...émincé 1 boîte de tomates pelées ... perso, 1 barquette de 600 g de tomates en morceaux du congel 18 olives vertes dénoyautées 3 CS de moutarde forte 2 branches de thym ... perso, 1 grosse cc de mon mélange du jardin thym-romarin 30 cl de vin blanc 1 gousse d'ail émincée...
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Par ghislaine17 dans Pizzas, Croques le 6 Novembre 2017 à 09:41Pizza au jambon cru, tomate, mozzarella, olive Source : Site UnJourUneRecette Pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte à pizza ... du commerce ... ou fait maison - ma recette ICI 4 tranches de jambon cru ... j'ai mis du jambon d'Aoste 1 boule de mozzarella 1 petit berlingot de coulis...
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Par ghislaine17 dans Cakes et autres présentations le 31 Juillet 2017 à 17:54Muffins tomate, jambon, mozzarella, olive Source : Blog CestNathalieQuiCuisine - recette légèrement revue à ma façon Pour 9 muffins ... j'ai fait 12 muffins : 150 g de jambon de Parme ... j'ai pris du jambon de Paris 150 g de mozzarella 80 g de farine 1/2 sachet de...
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Par ghislaine17 dans Poissons le 14 Mai 2017 à 10:46Cabillaud aux tomates et olives, parfumé à l’orange Source : Blog Gastronoome ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes : environ 600 g de cabillaud (ou autre poisson blanc) 500 g de petites tomates rondes 1 petit oignon ... j'ai mis 2 échalotes 1...
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Par ghislaine17 dans Viande = Lapin le 24 Avril 2017 à 11:10...Lapin provençal Source : Fiche d'un magazine ... j'ai gardé l'idée de départ (lapin aux tomates, olives et romarin) et j'ai composé cette recette à ma façon. Pour 6 personnes : 1 gros lapin coupé en morceaux 1 gros oignon 1 grande boite de tomates pelées ... j'ai utilisé...